Skip to content
Cunoaștere/Culturi/Salsify (Planta Stridie)
Legume

Salsify (Planta Stridie)

Tragopogon porrifolius

Salsify, cunoscută și sub numele de planta stridie, este o plantă erbacee bienală cultivată pentru rădăcina sa comestibilă, care are un gust asemănător cu cel al stridiilor. Planta are frunze lungi și înguste și produce flori galbene. Este apreciată pentru conținutul său nutrițional și este adesea folosită în supe, tocănițe și ca garnitură de legume.

Calculează sistemul pentru Salsify (Planta Stridie)
400.00–600.00mm
Necesitate de apă
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Adâncimea rădăcinii
25,000 kg/ha
Randament
20,000
Plante/ha

Stadii de creștere

Sezon: Mar – Aug (120 zile)

Inițial
Kc 0.400
30 zile
Dezvoltare
Kc 0.700
40 zile
Mijlocul sezonului
Kc 1.000
60 zile
Târziu
Kc 0.800
30 zile

Salsify este de obicei cultivată ca o plantă anuală, iar este important să se recolteze rădăcinile înainte de a deveni lemnoase. Varietățile includ salsify comun și salsify negru, care au arome și obiceiuri de creștere ușor diferite.

Cerinți de apă

Total sezon: 400.00–600.00 mm
Sensibilitate la stresul apei: Ridicat
Toleranță la sare: Moderat
Productivitate apei: 15.500 kg/m³

Metode recomandate

Irigare prin Picurare90.00%Sprinkler Fix70.00%

Compatibilitate cu solul

Interval pH optim: 6.0 – 7.5

Pământ Nisipos Argilos
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: Se preferă soluri bine drenate
Materie organică: 2.00%
Solul ar trebui să fie liber și bine aerat pentru a permite o creștere profundă a rădăcinilor. Incorporarea materiei organice poate îmbunătăți structura și fertilitatea solului.

Compatibilitate climatică

Interval de temperatură: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperat
ETo: 1.00–6.00 mm/day
Temp.: -20.0°C – 30.0°C
Îngheț: high
Mediteranean
ETo: 3.00–7.00 mm/day
Temp.: 5.0°C – 35.0°C
Îngheț: low
Toleranță la Îngheț: Toleranță scăzută la îngheț
Toleranță la Căldură: Toleranță moderată la căldură
Salsify este sensibil la îngheț, așa că este important să protejăm plantele tinere de înghețurile târzii de primăvară. Se dezvoltă bine în zone cu precipitații moderate.

Aranjament de Plantare

100.00cm
Distanța între Rânduri
50.00cm
Distanța între Plante
20,000
Plante pe ha

Cerințe de Nutrienți (kg/ha)

Azot (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Potasiu (K)180 kg/ha
40
Calciu (Ca) kg/ha
25
Magneziu (Mg) kg/ha
20
Sulf (S) kg/ha
Program: Aplicați azot în 3 părți în timpul sezonului de creștere

Informații despre Producție

25,000
kg/ha
2.500
kg/plantă
0.450
Index de Recoltă
Factori de Calitate: Dimensiune, culoare, conținut de zahăr

Proiectați Sistemul Dumneavoastră de Irigare Salsify (Planta Stridie)

Utilizați calculatoarele noastre gratuite pentru a planifica cerințele de apă, spațierea și costurile sistemului pentru câmpul dumneavoastră Salsify (Planta Stridie).

Deschideți Calculatoarele

Ghiduri Conexe pentru Culturi

Introducere în salsifiul (planta de stridii) și cultivarea și irigarea acestuia

Salsiful, cunoscut și sub numele de Oyster Plant, este o legumă versatilă și hrănitoare, care câștigă popularitate atât în ​​rândul fermierilor, cât și al consumatorilor. Savoarea și textura sa unică îl fac un plus excelent pentru diverse feluri de mâncare culinare. În acest articol, vom explora beneficiile creșterii…

Citire Ghid
Buletin informativ

Rămâneți înaintea sezonului.

Obțineți sfaturi de irigare, lansări de produse și oferte exclusive — direct în inbox-ul dumneavoastră.

  • Sfaturi și ghiduri de irigare
  • Anunțuri de produse
  • Reduceri exclusive
  • Acces timpuriu la instrumente noi

Fără spam, dezabonare oricând.