Skip to content
Ierburi

Cardamom

Elettaria cardamomum

Cardamomul este o plantă erbacee perenă care aparține familiei ghimbirului (Zingiberaceae). Este cunoscut pentru semințele sale aromatice, care sunt folosite ca condiment și în medicina tradițională. Planta poate crește până la 4 metri înălțime și are frunze mari, verzi și flori albe până la galbene deschise. Cardamomul este apreciat pentru aroma sa unică și este folosit pe scară largă în aplicații culinare, în special în bucătăriile indiană și din Orientul Mijlociu.

Calculează sistemul pentru Cardamom
400.00–600.00mm
Necesitate de apă
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Adâncimea rădăcinii
25,000 kg/ha
Randament
20,000
Plante/ha

Stadii de creștere

Sezon: Mar – Aug (120 zile)

Inițial
Kc 0.400
30 zile
Dezvoltare
Kc 0.700
40 zile
Mijlocul sezonului
Kc 1.000
60 zile
Târziu
Kc 0.800
30 zile

Cardamomul necesită un mediu umed și prosperă în zone umbrite. Este sensibil la inundații și ar trebui plantat în soluri bine drenate. Varietățile includ cardamom verde și cardamom negru, fiecare având profile de aromă distincte.

Cerinți de apă

Total sezon: 400.00600.00 mm
Sensibilitate la stresul apei: Ridicat
Toleranță la sare: Moderat
Productivitate apei: 15.500 kg/m³

Metode recomandate

Irigare prin Picurare90.00%Sprinkler Fix70.00%

Compatibilitate cu solul

Interval pH optim: 6.0 – 7.5

Pământ Nisipos Argilos
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: Se preferă soluri bine drenate
Materie organică: 2.00%
Solul ar trebui să fie bogat în materie organică. Incorporarea compostului sau a gunoiului de grajd bine descompus poate îmbunătăți fertilitatea și structura solului.

Compatibilitate climatică

Interval de temperatură: 15.0°C – 30.0°C

Tropical Umed
ETo: 3.006.00 mm/day
Temp.: 20.0°C – 32.0°C
Îngheț: none
Toleranță la Îngheț: Toleranță scăzută la îngheț
Toleranță la Căldură: Toleranță moderată la căldură
Cardamomul prosperă în clime tropicale umede. Protejarea plantelor de lumina directă a soarelui și de temperaturile extreme este esențială pentru o creștere optimă.

Aranjament de Plantare

100.00cm
Distanța între Rânduri
50.00cm
Distanța între Plante
20,000
Plante pe ha

Cerințe de Nutrienți (kg/ha)

Azot (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Potasiu (K)180 kg/ha
40
Calciu (Ca) kg/ha
25
Magneziu (Mg) kg/ha
20
Sulf (S) kg/ha
Program: Aplicați azot în 3 părți în timpul sezonului de creștere

Informații despre Producție

25,000
kg/ha
2.500
kg/plantă
0.450
Index de Recoltă
Factori de Calitate: Dimensiune, culoare, conținut de zahăr

Proiectați Sistemul Dumneavoastră de Irigare Cardamom

Utilizați calculatoarele noastre gratuite pentru a planifica cerințele de apă, spațierea și costurile sistemului pentru câmpul dumneavoastră Cardamom.

Deschideți Calculatoarele

Ghiduri Conexe pentru Culturi

Introducere în cultivarea și irigarea cardamomului

Cardamomul este un condiment foarte apreciat, cunoscut pentru aroma și aroma sa unică. Este utilizat pe scară largă în aplicații culinare, în special în bucătăriile indiene și din Orientul Mijlociu. Pe lângă utilizările sale culinare, cardamomul oferă și mai multe beneficii pentru sănătate, ceea ce îl face o alegere…

Citire Ghid
Buletin informativ

Rămâneți înaintea sezonului.

Obțineți sfaturi de irigare, lansări de produse și oferte exclusive — direct în inbox-ul dumneavoastră.

  • Sfaturi și ghiduri de irigare
  • Anunțuri de produse
  • Reduceri exclusive
  • Acces timpuriu la instrumente noi

Fără spam, dezabonare oricând.