Skip to content
Legume

Jicama

Pachyrhizus erosus

Jicama, cunoscută și sub numele de ridiche mexicană sau fasole yam, este o legumă rădăcinoasă originară din Mexic și America Centrală. Se caracterizează prin textura sa crocantă și suculentă și gustul dulce și nucos. Partea comestibilă este tuberculul, care poate fi consumat crud în salate sau gătit în diverse preparate. Jicama este bogată în fibre alimentare, vitamina C și mai mulți minerale esențiale, făcând-o o adăugare nutritivă la dietă.

Calculează sistemul pentru Jicama
400.00–600.00mm
Necesitate de apă
120 days
Sezon
30.00–60.00cm
Adâncimea rădăcinii
25,000 kg/ha
Randament
20,000
Plante/ha

Stadii de creștere

Sezon: Mar – Aug (120 zile)

Inițial
Kc 0.400
30 zile
Dezvoltare
Kc 0.700
40 zile
Mijlocul sezonului
Kc 1.000
60 zile
Târziu
Kc 0.800
30 zile

Jicama este cultivată de obicei în climate calde și necesită o perioadă lungă de creștere. Este important să se selecteze soiuri rezistente la boli și să se asigure o gestionare corespunzătoare a dăunătorilor pentru a maximiza recolta.

Cerinți de apă

Total sezon: 400.00600.00 mm
Sensibilitate la stresul apei: Ridicat
Toleranță la sare: Moderat
Productivitate apei: 15.500 kg/m³

Metode recomandate

Irigare prin Picurare90.00%Sprinkler Fix70.00%

Compatibilitate cu solul

Interval pH optim: 6.0 – 7.5

Pământ Nisipos Argilos
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: Se preferă soluri bine drenate
Materie organică: 2.00%
Pregătirea solului ar trebui să includă încorporarea materiei organice pentru a îmbunătăți structura și fertilitatea solului. Se recomandă testarea regulată a solului.

Compatibilitate climatică

Interval de temperatură: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperat
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp.: -20.0°C – 30.0°C
Îngheț: high
Mediteranean
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp.: 5.0°C – 35.0°C
Îngheț: low
Toleranță la Îngheț: Toleranță scăzută la îngheț
Toleranță la Căldură: Toleranță moderată la căldură
Jicama preferă un climat cald cu multă lumină solară. Protejați plantele tinere de îngheț și de căldura extremă pentru a asigura o creștere sănătoasă.

Aranjament de Plantare

100.00cm
Distanța între Rânduri
50.00cm
Distanța între Plante
20,000
Plante pe ha

Cerințe de Nutrienți (kg/ha)

Azot (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Potasiu (K)180 kg/ha
40
Calciu (Ca) kg/ha
25
Magneziu (Mg) kg/ha
20
Sulf (S) kg/ha
Program: Aplicați azot în 3 părți în timpul sezonului de creștere

Informații despre Producție

25,000
kg/ha
2.500
kg/plantă
0.450
Index de Recoltă
Factori de Calitate: Dimensiune, culoare, conținut de zahăr

Proiectați Sistemul Dumneavoastră de Irigare Jicama

Utilizați calculatoarele noastre gratuite pentru a planifica cerințele de apă, spațierea și costurile sistemului pentru câmpul dumneavoastră Jicama.

Deschideți Calculatoarele

Ghiduri Conexe pentru Culturi

Introducere în cultivarea și irigarea Jicamei

Jicama, cunoscută științific sub numele de Pachyrhizus erosus, este o legumă rădăcină care câștigă popularitate în industria agricolă. Este originar din Mexic și America Centrală și este cunoscut pentru textura sa crocantă și gustul ușor dulce. Jicama nu este doar un plus delicios la diverse feluri de mâncare, ci și o…

Citire Ghid
Buletin informativ

Rămâneți înaintea sezonului.

Obțineți sfaturi de irigare, lansări de produse și oferte exclusive — direct în inbox-ul dumneavoastră.

  • Sfaturi și ghiduri de irigare
  • Anunțuri de produse
  • Reduceri exclusive
  • Acces timpuriu la instrumente noi

Fără spam, dezabonare oricând.