Skip to content
Cunoaștere/Culturi/Bok Choy
Legume

Bok Choy

Brassica rapa subsp. chinensis

Bok Choy, cunoscut și sub denumirea de varză chineză, este o legumă cu frunze verzi, caracterizată prin frunzele sale crocante și fragede și tulpinile albe. Este utilizată frecvent în bucătăria asiatică și este apreciată pentru conținutul său nutrițional, inclusiv vitaminele A, C și K, precum și minerale precum calciul și fierul. Bok Choy este important pentru versatilitatea sa în gătit și rolul său în promovarea sănătății.

Calculează sistemul pentru Bok Choy
450.00–700.00mm
Necesitate de apă
120 days
Sezon
25.00–50.00cm
Adâncimea rădăcinii
20,000 kg/ha
Randament
55,555
Plante/ha

Stadii de creștere

Sezon: Mar – Aug (120 zile)

Inițial
Kc 0.400
30 zile
Dezvoltare
Kc 0.700
40 zile
Mijlocul sezonului
Kc 1.000
60 zile
Târziu
Kc 0.800
30 zile

Bok Choy poate fi cultivat în diverse climate și este de obicei recoltat când frunzele sunt tinere și fragile. Are mai multe varietăți, inclusiv 'Shanghai' și 'Taiwan', care diferă în formă și dimensiune a frunzelor.

Cerinți de apă

Total sezon: 450.00–700.00 mm
Sensibilitate la stresul apei: Ridicat
Toleranță la sare: Scăzut
Productivitate apei: 12.000 kg/m³

Metode recomandate

Irigare prin Picurare90.00%

Compatibilitate cu solul

Interval pH optim: 6.0 – 7.5

Pământ Nisipos Argilos
AWC100.00mm/m
Drenajgood
Drenaj: Se preferă soluri bine drenate
Materie organică: 3.00%
Solul ar trebui să fie bogat în materie organică pentru a susține o creștere sănătoasă. Încorporați compost sau gunoi bine descompus înainte de plantare.

Compatibilitate climatică

Interval de temperatură: 10.0°C – 25.0°C

Continental Temperat
ETo: 1.00–6.00 mm/day
Temp.: -20.0°C – 30.0°C
Îngheț: high
Toleranță la Îngheț: Toleranță moderată la îngheț
Toleranță la Căldură: Toleranță scăzută la căldură
Bok Choy prosperă în clime mai răcoroase. Protejați-l de căldura extremă pentru a preveni înflorirea. Folosiți țesături de umbrire în regiunile mai calde.

Aranjament de Plantare

60.00cm
Distanța între Rânduri
30.00cm
Distanța între Plante
55,555
Plante pe ha

Cerințe de Nutrienți (kg/ha)

Azot (N)120 kg/ha
Fosfor (P)50 kg/ha
Potasiu (K)150 kg/ha
30
Calciu (Ca) kg/ha
20
Magneziu (Mg) kg/ha
15
Sulf (S) kg/ha
Program: Aplicați azot la plantare și din nou la mijlocul sezonului. Folosiți îngrășăminte echilibrate pentru a asigura disponibilitatea nutrienților.

Informații despre Producție

20,000
kg/ha
1.500
kg/plantă
0.400
Index de Recoltă
Factori de Calitate: Fragilitatea, culoarea și dimensiunea frunzelor

Proiectați Sistemul Dumneavoastră de Irigare Bok Choy

Utilizați calculatoarele noastre gratuite pentru a planifica cerințele de apă, spațierea și costurile sistemului pentru câmpul dumneavoastră Bok Choy.

Deschideți Calculatoarele

Ghiduri Conexe pentru Culturi

Bok Choy: Un ghid pentru cultivarea și irigarea economică

Bok Choy, cunoscută și sub numele de varză chinezească, este o legumă populară cu frunze verzi, care este cultivată și consumată pe scară largă în întreaga lume. Este cunoscut pentru textura sa crocanta, aroma ușoară și valoarea nutritivă ridicată. În acest articol, vom explora cum să cultivăm Bok Choy și vom discuta…

Citire Ghid
Buletin informativ

Rămâneți înaintea sezonului.

Obțineți sfaturi de irigare, lansări de produse și oferte exclusive — direct în inbox-ul dumneavoastră.

  • Sfaturi și ghiduri de irigare
  • Anunțuri de produse
  • Reduceri exclusive
  • Acces timpuriu la instrumente noi

Fără spam, dezabonare oricând.