Aspargo
Asparagus officinalis
O aspargo é um vegetal perene conhecido por seus brotos comestíveis e tenros. É rico em vitaminas A, C, E, K e B6, além de folato, ferro e fibra. O aspargo é valorizado por seu sabor único e é comumente usado em vários pratos culinários. Também é reconhecido por seus benefícios à saúde, incluindo propriedades antioxidantes e potenciais efeitos anti-inflamatórios.
Calcular Sistema para AspargoEstágios de crescimento
Estação: Mar – Aug (120 dias)
O aspargo requer um leito bem preparado para um crescimento ideal. Geralmente é cultivado a partir de coroas, que são plantas de um ano. As variedades incluem aspargo verde, roxo e branco, sendo o verde o mais comum. Considerações especiais incluem a necessidade de uma treliça ou suporte para variedades mais altas.
Requisitos de água
Métodos recomendados
Compatibilidade com solo
Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5
Compatibilidade climática
Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Layout de Plantação
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Informações de Produtividade
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