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Vegetais

Espinafre

Spinacia oleracea

O espinafre é uma planta herbácea de folhas verdes nativa da Ásia central e sudoeste. É conhecido por seu alto valor nutricional, sendo rico em vitaminas A, C, K e várias vitaminas do complexo B, além de minerais como ferro e cálcio. O espinafre é comumente usado em saladas, sopas e como vegetal cozido. Seu rápido crescimento e adaptabilidade fazem dele uma escolha popular entre jardineiros amadores e produtores comerciais.

Calcular Sistema para Espinafre
400.00–600.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–60.00cm
Profundidade de raiz
25,000 kg/ha
Rendimento
74,074
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

O espinafre pode ser cultivado em vários climas, mas prefere temperaturas mais frescas. É sensível à espigação em climas quentes, por isso recomenda-se o plantio precoce na primavera ou no final do verão para a colheita de outono. As variedades incluem savoy, de folha lisa e semi-savoy.

Requisitos de água

Total da estação: 400.00600.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Moderado
Produtividade da água: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Aspersor Fixo70.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Sols bem drenados são preferidos
Matéria Orgânica: 2.00%
O solo deve ser rico em matéria orgânica. Incorpore composto ou esterco bem decomposto antes do plantio para melhorar a estrutura e fertilidade do solo.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 4.0°C – 24.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Mediterrâneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Geada: low
Tolerância ao Gelo: Baixa tolerância ao frio
Tolerância ao Calor: Tolerância moderada ao calor
O espinafre pode tolerar geadas leves, mas deve ser protegido de geadas fortes. Em climas mais quentes, considere cultivá-lo em áreas sombreadas durante o pico do verão.

Layout de Plantação

45.00cm
Espaçamento entre Linhas
30.00cm
Espaçamento entre Plantas
74,074
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potássio (K)180 kg/ha
40
Cálcio (Ca) kg/ha
25
Magnésio (Mg) kg/ha
20
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio em 3 partes durante a estação de crescimento, com fósforo e potássio aplicados no plantio.

Informações de Produtividade

25,000
kg/ha
0.500
kg/planta
0.450
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, cor, textura, conteúdo de nutrientes

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