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Frutas

Sampaloc

Tamarindus indica

Sampaloc, comumente conhecido como tamarindo, é uma árvore tropical que produz vagens comestíveis contendo uma polpa doce e azeda. É amplamente utilizada em aplicações culinárias, medicina tradicional e como agente aromatizante em várias cozinhas. A árvore é caracterizada por suas grandes folhas compostas e longas vagens curvas. Sua importância reside em seu valor nutricional, potencial econômico e significado cultural em muitas regiões.

Calcular Sistema para Sampaloc
500.00–800.00mm
Necessidade de água
180 days
Estação
50.00–100.00cm
Profundidade de raiz
3,000 kg/ha
Rendimento
5,000
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Apr – Sep (180 dias)

Inicial
Kc 0.500
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.800
60 dias
Meio da estação
Kc 1.200
60 dias
Tardio
Kc 0.900
30 dias

As árvores de Sampaloc podem ser cultivadas a partir de sementes ou estacas. Elas prosperam em solos bem drenados e requerem luz solar plena para um crescimento ideal. As variedades podem diferir em tamanho de vagem e qualidade da polpa.

Requisitos de água

Total da estação: 500.00800.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Moderado
Tolerância ao sal: Baixo
Produtividade da água: 12.000 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Irrigação por Inundação40.00%

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 20.0°C – 35.0°C

Tropical Úmido
ETo: 3.006.00 mm/day
Temperatura: 20.0°C – 32.0°C
Geada: none
Tolerância ao Gelo: muito baixo
Tolerância ao Calor: alto
Sampaloc é sensível ao frio e deve ser plantado em áreas com risco mínimo de geadas. Pode tolerar altas temperaturas, mas requer umidade adequada.

Layout de Plantação

200.00cm
Espaçamento entre Linhas
100.00cm
Espaçamento entre Plantas
5,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)100 kg/ha
Fósforo (P)50 kg/ha
Potássio (K)150 kg/ha
30
Cálcio (Ca) kg/ha
20
Magnésio (Mg) kg/ha
15
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique fertilizante equilibrado no plantio e durante a estação de crescimento com base nos testes de solo.

Informações de Produtividade

3,000
kg/ha
50.000
kg/planta
0.500
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Sabor, consistência da polpa, tamanho da vagem

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