Verduras de Mostarda
Brassica juncea
As verduras de mostarda são vegetais folhosos pertencentes à família Brassicaceae. Elas são caracterizadas por suas folhas largas e verde-escuras e sabor picante. Comumente usadas em saladas, refogados e como verduras cozidas, são ricas em vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e ferro. As verduras de mostarda são importantes por seu valor nutricional e frequentemente são cultivadas em jardins domésticos e fazendas comerciais.
Calcular Sistema para Verduras de MostardaEstágios de crescimento
Estação: Mar – Aug (120 dias)
As verduras de mostarda podem ser cultivadas em vários climas e geralmente são plantadas no início da primavera ou no outono. As variedades incluem 'Southern Giant Curled' e 'Green Wave'. Elas crescem rapidamente e podem ser colhidas várias vezes.
Requisitos de água
Métodos recomendados
Compatibilidade com solo
Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5
Compatibilidade climática
Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Layout de Plantação
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Informações de Produtividade
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