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Conhecimento/Culturas/Pimenta Malagueta
Vegetais

Pimenta Malagueta

Capsicum annuum

A pimenta malagueta é um fruto da espécie Capsicum annuum, conhecida por seu sabor picante e cores vibrantes. É amplamente utilizada em aplicações culinárias, molhos e como tempero. A planta é caracterizada por sua folhagem verde, pequenas flores brancas e várias formas e tamanhos de frutos, variando de suave a extremamente picante.

Calcular Sistema para Pimenta Malagueta
400.00–600.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–60.00cm
Profundidade de raiz
25,000 kg/ha
Rendimento
20,000
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

As pimentas malaguetas requerem temperaturas quentes e sol pleno para um crescimento ideal. As variedades incluem pimentões, jalapeños e habaneros, cada uma com perfis de sabor e níveis de picância únicos.

Requisitos de água

Total da estação: 400.00600.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Moderado
Produtividade da água: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Aspersor Fixo70.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Sols bem drenados são preferidos
Matéria Orgânica: 2.00%
O solo deve ser rico em matéria orgânica; considere adicionar composto ou esterco bem decomposto para melhorar a estrutura e fertilidade do solo.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Mediterrâneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Geada: low
Tolerância ao Gelo: Baixa tolerância ao frio
Tolerância ao Calor: Tolerância moderada ao calor
Os pimentões preferem climas quentes; proteja as plantas do frio e do calor extremo com tecido de sombra, se necessário.

Layout de Plantação

100.00cm
Espaçamento entre Linhas
50.00cm
Espaçamento entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potássio (K)180 kg/ha
40
Cálcio (Ca) kg/ha
25
Magnésio (Mg) kg/ha
20
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio em 3 partes durante a temporada de crescimento

Informações de Produtividade

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, cor, teor de açúcar

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