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Frutas

Plátano

Musa paradisiaca

O plátano é uma variedade de banana rica em amido que é tipicamente maior e menos doce do que as bananas de sobremesa. É um alimento básico em muitas regiões tropicais e geralmente é cozido antes do consumo. Os plátanos são ricos em carboidratos, vitaminas A e C, e potássio. Podem ser cozidos, fritos ou assados e são usados em uma variedade de pratos.

Calcular Sistema para Plátano
600.00–1200.00mm
Necessidade de água
180 days
Estação
30.00–90.00cm
Profundidade de raiz
30,000 kg/ha
Rendimento
5,000
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Sep (180 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
50 dias
Meio da estação
Kc 1.000
70 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

Os plátanos requerem temperaturas quentes e são sensíveis ao frio. Existem várias variedades, incluindo plátanos verdes, amarelos e pretos, cada uma com diferentes usos culinários.

Requisitos de água

Total da estação: 600.001200.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Baixo
Produtividade da água: 12.000 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Irrigação por sulcos50.00%

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 20.0°C – 35.0°C

Tropical Úmido
ETo: 3.006.00 mm/day
Temperatura: 20.0°C – 32.0°C
Geada: none
Tolerância ao Gelo: Tolerância muito baixa ao frio
Tolerância ao Calor: Alta tolerância ao calor
Os bananeiros preferem condições úmidas e devem ser protegidos de ventos fortes. A sombra pode ser benéfica em climas extremamente quentes.

Layout de Plantação

200.00cm
Espaçamento entre Linhas
100.00cm
Espaçamento entre Plantas
5,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)200 kg/ha
Fósforo (P)80 kg/ha
Potássio (K)250 kg/ha
50
Cálcio (Ca) kg/ha
30
Magnésio (Mg) kg/ha
25
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio e potássio em várias divisões ao longo da temporada de crescimento.

Informações de Produtividade

30,000
kg/ha
3.000
kg/planta
0.500
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, firmeza, teor de amido

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