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Vegetais

Cenoura

Daucus carota

As cenouras são vegetais de raiz bienais que geralmente são cultivados como anuais. Elas são caracterizadas por suas longas raízes cônicas, que podem variar em cor de laranja a roxo, amarelo e branco. As cenouras são ricas em beta-caroteno, fibra e várias vitaminas e minerais, tornando-as uma cultura importante para a nutrição. Elas são amplamente utilizadas em aplicações culinárias, tanto cruas quanto cozidas.

Calcular Sistema para Cenoura
400.00–600.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–60.00cm
Profundidade de raiz
25,000 kg/ha
Rendimento
666,666
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

As cenouras preferem temperaturas mais frescas para um crescimento ideal. As variedades incluem Nantes, Imperator e Danvers, cada uma com características únicas. A preparação do solo é crucial para raízes retas e suaves.

Requisitos de água

Total da estação: 400.00600.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Moderado
Produtividade da água: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Aspersor Fixo70.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Soluções bem drenadas são preferidas
Matéria Orgânica: 2.00%
O solo deve ser solto e livre de pedras para permitir um adequado desenvolvimento das raízes. Incorpore matéria orgânica para melhorar a estrutura do solo.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Mediterrâneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Geada: low
Tolerância ao Gelo: Baixa tolerância ao frio
Tolerância ao Calor: Tolerância moderada ao calor
As cenouras crescem melhor em clima fresco; altas temperaturas podem causar espigamento. Use tecido de sombra em climas mais quentes para proteger as plantas jovens.

Layout de Plantação

30.00cm
Espaçamento entre Linhas
5.00cm
Espaçamento entre Plantas
666,666
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potássio (K)180 kg/ha
40
Cálcio (Ca) kg/ha
25
Magnésio (Mg) kg/ha
20
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio em 3 partes durante a estação de crescimento

Informações de Produtividade

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, cor, teor de açúcar

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