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Conhecimento/Culturas/Ervilhas Mange Tout ou Snap
Vegetais

Ervilhas Mange Tout ou Snap

Pisum sativum var. saccharatum

As ervilhas Mange Tout ou Snap são uma variedade de ervilha que é colhida enquanto as vagens ainda estão tenras e comestíveis. Elas são caracterizadas pelo seu sabor doce e textura crocante, tornando-as populares em saladas e como lanches. São ricas em vitaminas A, C e K, além de fibras alimentares.

Calcular Sistema para Ervilhas Mange Tout ou Snap
400.00–600.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–60.00cm
Profundidade de raiz
25,000 kg/ha
Rendimento
20,000
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

As ervilhas Snap são tipicamente cultivadas em climas mais frescos e podem ser semeadas diretamente no solo. Elas são uma planta trepadora e se beneficiam de estruturas de suporte. As variedades incluem 'Sugar Snap' e 'Cascadia'.

Requisitos de água

Total da estação: 400.00600.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Moderado
Produtividade da água: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Aspersor Fixo70.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Sols bem drenados são preferidos
Matéria Orgânica: 2.00%
Incorpore matéria orgânica para melhorar a estrutura e fertilidade do solo. Evite solos argilosos pesados.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Mediterrâneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Geada: low
Tolerância ao Gelo: Baixa tolerância ao frio
Tolerância ao Calor: Tolerância moderada ao calor
As temperaturas ideais para o crescimento estão entre 18-24°C. Proteger do calor extremo e das geadas.

Layout de Plantação

100.00cm
Espaçamento entre Linhas
50.00cm
Espaçamento entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potássio (K)180 kg/ha
40
Cálcio (Ca) kg/ha
25
Magnésio (Mg) kg/ha
20
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio em 3 partes durante a estação de crescimento

Informações de Produtividade

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, cor, teor de açúcar

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