Macis
Myristica fragrans
O macis é o arilo seco da semente de noz-moscada, conhecido pelo seu sabor aromático e pela sua vibrante cor vermelha. É utilizado como especiaria em aplicações culinárias e possui propriedades medicinais. O macis é importante tanto na culinária quanto na medicina tradicional, sendo frequentemente utilizado em sobremesas, molhos e bebidas.
Calcular Sistema para MacisEstágios de crescimento
Estação: Mar – Aug (120 dias)
O macis é colhido da árvore de noz-moscada, que requer um clima tropical. A árvore pode levar de 7 a 9 anos para produzir frutos. O manuseio cuidadoso durante a colheita é essencial para evitar danos aos delicados arilos.
Requisitos de água
Métodos recomendados
Compatibilidade com solo
Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5
Compatibilidade climática
Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Layout de Plantação
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Informações de Produtividade
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