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Ervas

Pimenta-da-jamaica

Pimenta dioica

A pimenta-da-jamaica é uma árvore tropical perene nativa do Caribe e da América Central. Produz pequenas bagas aromáticas que são secas e usadas como especiaria. O perfil de sabor se assemelha a uma combinação de canela, noz-moscada e cravo, tornando-a um ingrediente versátil em pratos doces e salgados. A pimenta-da-jamaica também é utilizada na medicina tradicional e possui propriedades antimicrobianas potenciais.

Calcular Sistema para Pimenta-da-jamaica
400.00–600.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–60.00cm
Profundidade de raiz
25,000 kg/ha
Rendimento
20,000
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

A pimenta-da-jamaica pode ser cultivada a partir de sementes ou estacas. Prefere um clima quente e úmido e pode levar vários anos para dar frutos. A poda regular ajuda a manter a saúde e a produtividade da árvore.

Requisitos de água

Total da estação: 400.00–600.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Moderado
Produtividade da água: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Aspersor Fixo70.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Sols bem drenados são preferidos
Matéria Orgânica: 2.00%
O solo deve ser rico em matéria orgânica. Incorporar composto pode melhorar a estrutura e a fertilidade do solo. Testes de solo regulares são recomendados para monitorar os níveis de pH e nutrientes.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.00–6.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Mediterrâneo
ETo: 3.00–7.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Geada: low
Tolerância ao Gelo: Baixa tolerância ao frio
Tolerância ao Calor: Tolerância moderada ao calor
A pimenta-da-jamaica prospera em condições quentes e úmidas. Proteja as plantas jovens do frio e do calor extremo. Sombra pode ser benéfica em climas muito quentes.

Layout de Plantação

100.00cm
Espaçamento entre Linhas
50.00cm
Espaçamento entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potássio (K)180 kg/ha
40
Cálcio (Ca) kg/ha
25
Magnésio (Mg) kg/ha
20
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio em 3 partes durante a estação de crescimento

Informações de Produtividade

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, cor, teor de açúcar

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