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Vegetais

Verduras

Brassica oleracea var. sabellica

As verduras, comumente conhecidas como couve, são vegetais folhosos que pertencem à família Brassica. Elas são caracterizadas por suas folhas encaracoladas ou planas e podem ser verdes ou roxas. As verduras são ricas em vitaminas A, C, K e minerais como cálcio e ferro. Elas são usadas em saladas, sopas e smoothies, e são valorizadas por seus benefícios à saúde, incluindo propriedades anti-inflamatórias.

Calcular Sistema para Verduras
500.00–700.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–50.00cm
Profundidade de raiz
20,000 kg/ha
Rendimento
24,691
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

As verduras podem ser cultivadas em vários climas e são frequentemente cultivadas em jardins caseiros. As variedades incluem couve crespa, couve dinossauro e couve ornamental. Elas são relativamente resistentes a pragas, mas podem precisar de proteção contra pulgões e lagartas da couve.

Requisitos de água

Total da estação: 500.00700.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Baixo
Produtividade da água: 12.000 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Sols bem drenados são preferidos
Matéria Orgânica: 3.00%
Incorpore matéria orgânica, como composto, para melhorar a estrutura e a fertilidade do solo. Testes de solo regulares são recomendados.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 10.0°C – 25.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Tolerância ao Gelo: Tolerância moderada ao frio
Tolerância ao Calor: Baixa tolerância ao calor
As verduras podem tolerar geadas leves, o que pode realçar o sabor. No entanto, o calor extremo pode causar espigamento.

Layout de Plantação

90.00cm
Espaçamento entre Linhas
45.00cm
Espaçamento entre Plantas
24,691
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)120 kg/ha
Fósforo (P)50 kg/ha
Potássio (K)150 kg/ha
30
Cálcio (Ca) kg/ha
20
Magnésio (Mg) kg/ha
15
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio no plantio e novamente no meio da temporada. Use fertilizantes equilibrados para garantir a disponibilidade de micronutrientes.

Informações de Produtividade

20,000
kg/ha
2.000
kg/planta
0.500
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Maciez das folhas, cor, densidade de nutrientes

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