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Conhecimento/Culturas/Fruta Estrela
Frutas

Fruta Estrela

Averrhoa carambola

A fruta estrela, também conhecida como carambola, é uma árvore frutífera tropical conhecida por sua distinta seção transversal em forma de estrela. A fruta é crocante, suculenta e tem um sabor agridoce. É rica em vitamina C e antioxidantes, tornando-a popular em usos culinários, sucos e saladas. A árvore pode crescer até 6-8 metros de altura e é valorizada também por suas qualidades ornamentais.

Calcular Sistema para Fruta Estrela
400.00–600.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–60.00cm
Profundidade de raiz
25,000 kg/ha
Rendimento
20,000
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

A fruta estrela prospera em solos bem drenados e requer luz solar plena para um crescimento ideal. As variedades incluem 'Fwang Tung', 'Arkin' e 'Coreana', cada uma com perfis de sabor e hábitos de crescimento únicos.

Requisitos de água

Total da estação: 400.00–600.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Moderado
Produtividade da água: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Aspersor Fixo70.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Sols bem drenados são preferidos
Matéria Orgânica: 2.00%
O solo deve ser rico em matéria orgânica para suportar um crescimento saudável. Recomenda-se a realização de testes de solo regularmente para monitorar os níveis de pH e nutrientes, e podem ser necessárias emendas para manter condições ideais.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.00–6.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Mediterrâneo
ETo: 3.00–7.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Geada: low
Tolerância ao Gelo: Baixa tolerância ao frio
Tolerância ao Calor: Tolerância moderada ao calor
O carambola é sensível ao frio e deve ser protegido em climas mais frios. Prefere condições quentes e úmidas e pode se beneficiar de sombra durante o calor extremo.

Layout de Plantação

100.00cm
Espaçamento entre Linhas
50.00cm
Espaçamento entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potássio (K)180 kg/ha
40
Cálcio (Ca) kg/ha
25
Magnésio (Mg) kg/ha
20
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio em 3 partes durante a estação de crescimento

Informações de Produtividade

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, cor, teor de açúcar

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