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Vegetais

Eddoe

Colocasia esculenta

Eddoe, também conhecido como taro, é uma planta tropical cultivada principalmente por seus cormos e folhas comestíveis. É caracterizada por grandes folhas em forma de coração e uma raiz tuberosa rica em amido. Eddoe é rico em carboidratos, vitaminas e minerais, tornando-se uma fonte de alimento importante em muitas regiões tropicais. É frequentemente usado em sopas, ensopados e como alimento básico.

Calcular Sistema para Eddoe
500.00–800.00mm
Necessidade de água
150 days
Estação
30.00–50.00cm
Profundidade de raiz
20,000 kg/ha
Rendimento
18,518
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Apr – Aug (150 dias)

Inicial
Kc 0.500
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.800
50 dias
Meio da estação
Kc 1.200
50 dias
Tardio
Kc 0.900
20 dias

Eddoe prefere condições quentes e úmidas e pode ser cultivado em uma variedade de tipos de solo. As variedades incluem tipos de polpa branca e polpa roxa, cada uma com usos culinários únicos.

Requisitos de água

Total da estação: 500.00800.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Baixo
Produtividade da água: 12.000 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Irrigação por Inundação40.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 5.5 – 7.0

Argila
AWC230.00mm/m
Drenagemvery poor
Drenagem: Soluções bem drenadas são preferidas, mas podem tolerar condições úmidas.
Matéria Orgânica: 3.00%
O solo deve ser rico em matéria orgânica. Incorporar composto ou esterco bem decomposto pode aumentar a fertilidade do solo.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 20.0°C – 35.0°C

Tropical Úmido
ETo: 3.006.00 mm/day
Temperatura: 20.0°C – 32.0°C
Geada: none
Tolerância ao Gelo: Tolerância ao frio muito baixa
Tolerância ao Calor: Alta tolerância ao calor
Eddoe é sensível ao frio e deve ser plantada em áreas livres de geadas. Sombreamento adequado pode ajudar a mitigar o estresse térmico.

Layout de Plantação

90.00cm
Espaçamento entre Linhas
60.00cm
Espaçamento entre Plantas
18,518
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)100 kg/ha
Fósforo (P)50 kg/ha
Potássio (K)150 kg/ha
30
Cálcio (Ca) kg/ha
20
Magnésio (Mg) kg/ha
15
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio e potássio no plantio e novamente durante a estação de crescimento.

Informações de Produtividade

20,000
kg/ha
2.000
kg/planta
0.400
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Textura, sabor, tamanho

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