Castanha d'Água
Trapa natans
A castanha d'água é uma planta aquática conhecida por seus cormos comestíveis, que são crocantes e têm um sabor doce e de noz. É comumente usada na culinária asiática e é valorizada por seus benefícios nutricionais, incluindo ser baixa em calorias e rica em fibras. A planta possui folhas flutuantes e produz pequenas flores brancas, seguidas pelo desenvolvimento dos cormos subaquáticos.
Calcular Sistema para Castanha d'ÁguaEstágios de crescimento
Estação: Mar – Aug (120 dias)
As castanhas d'água podem ser cultivadas em corpos d'água rasos ou campos alagados. As variedades incluem a castanha d'água chinesa e a castanha d'água japonesa, cada uma com pequenas diferenças de sabor e textura.
Requisitos de água
Métodos recomendados
Compatibilidade com solo
Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5
Compatibilidade climática
Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Layout de Plantação
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Informações de Produtividade
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