Skip to content
Vegetais

Rúcula

Eruca sativa

A rúcula, também conhecida como agrião ou roquette, é um vegetal de folhas verdes que pertence à família Brassicaceae. É caracterizada pelo seu sabor picante e é comumente usada em saladas, sanduíches e como guarnição. A rúcula é rica em vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e potássio, tornando-a uma adição nutritiva às dietas. Seu ciclo de crescimento rápido permite várias colheitas em uma única temporada.

Calcular Sistema para Rúcula
400.00–600.00mm
Necessidade de água
120 days
Estação
30.00–60.00cm
Profundidade de raiz
25,000 kg/ha
Rendimento
20,000
Plantas/ha

Estágios de crescimento

Estação: Mar – Aug (120 dias)

Inicial
Kc 0.400
30 dias
Desenvolvimento
Kc 0.700
40 dias
Meio da estação
Kc 1.000
60 dias
Tardio
Kc 0.800
30 dias

A rúcula pode ser cultivada em vários climas, mas se desenvolve melhor em temperaturas mais frescas. Geralmente é semeada diretamente e pode ser colhida em várias etapas, desde folhas jovens até plantas maduras.

Requisitos de água

Total da estação: 400.00600.00 mm
Sensibilidade ao estresse hídrico: Alto
Tolerância ao sal: Moderado
Produtividade da água: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Irrigação por Gotejamento90.00%Aspersor Fixo70.00%

Compatibilidade com solo

Faixa ideal de pH: 6.0 – 7.5

Solo Franco-Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenagemgood
Drenagem: Sols bem drenados são preferidos
Matéria Orgânica: 2.00%
O solo deve ser rico em matéria orgânica. A incorporação de composto pode melhorar a fertilidade e a estrutura do solo.

Compatibilidade climática

Faixa de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Temperado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Geada: high
Mediterrâneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Geada: low
Tolerância ao Gelo: Baixa tolerância ao frio
Tolerância ao Calor: Tolerância moderada ao calor
A rúcula pode tolerar geadas leves, mas deve ser protegida de geadas fortes. A tela de sombra pode ajudar a mitigar o estresse térmico durante o pico do verão.

Layout de Plantação

100.00cm
Espaçamento entre Linhas
50.00cm
Espaçamento entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrogênio (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potássio (K)180 kg/ha
40
Cálcio (Ca) kg/ha
25
Magnésio (Mg) kg/ha
20
Enxofre (S) kg/ha
Cronograma: Aplique nitrogênio em 3 partes durante a estação de crescimento

Informações de Produtividade

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Colheita
Fatores de Qualidade: Tamanho, cor, teor de açúcar

Projete Seu Sistema de Irrigação para Rúcula

Use nossas calculadoras gratuitas para planejar requisitos de água, espaçamento e custos do sistema para sua área de Rúcula.

Abrir Calculadoras

Guias de Culturas Relacionadas

Introdução à rúcula: como cultivar e irrigar

A rúcula, também conhecida como rúcula ou rúcula para salada, é um vegetal de folhas verdes popular por seu sabor apimentado e benefícios nutricionais. É uma cultura de estação fria, pertencente à família Brassicaceae e nativa da região mediterrânea. A rúcula é relativamente fácil de cultivar e pode ser uma ótima…

Ler Guia
Boletim Informativo

Fique à frente da estação.

Receba dicas de irrigação, lançamentos de produtos e ofertas exclusivas — diretamente na sua caixa de entrada.

  • Dicas e guias de irrigação
  • Anúncios de produtos
  • Descontos exclusivos
  • Acesso antecipado a novas ferramentas

Sem spam, desinscrever-se a qualquer momento.