Fruit

Yuzu

Citrus junos

Yuzu is een citrusvrucht die afkomstig is uit Oost-Azië, gekenmerkt door zijn aromatische schil en zure smaak. Het is meestal geel of groen van kleur en wordt gebruikt in verschillende culinaire toepassingen, waaronder sauzen, dressings en dranken. Yuzu wordt ook gewaardeerd om zijn etherische oliën en wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde.

Bereken systeem voor Yuzu

400.00–600.00mm

Waterbehoefte

120 days

Seizoen

30.00–60.00cm

Wortelbereikingsdiepte

25,000 kg/ha

Opbrengst

20,000

Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel

Kc 0.400

30 dagen

Ontwikkeling

Kc 0.700

40 dagen

Middenseizoen

Kc 1.000

60 dagen

Laat

Kc 0.800

30 dagen

Yuzu-bomen zijn over het algemeen robuust en kunnen wat kou verdragen, maar ze gedijen het beste in goed doorlatende bodems en vereisen een goede snoei om hun vorm en productiviteit te behouden.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00–600.00 mm

Gevoeligheid voor waterstress: Hoog

Zout tolerantie: Matig

Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem

AWC100.00mm/m

Afwateringgood

Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur

Organische stof: 2.00%

De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal om een gezonde groei te ondersteunen. Regelmatig bodemonderzoek wordt aanbevolen om de pH- en voedingsstoffen niveaus te controleren.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal

ETo: 1.00–6.00 mm/day

Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C

Vorst: high

Middellandszee

ETo: 3.00–7.00 mm/day

Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C

Vorst: low

Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie

Hittebestendigheid: Gemiddelde hitte-tolerantie

Yuzu is gevoelig voor vorst, dus in koudere gebieden kunnen beschermende maatregelen nodig zijn. Het geeft de voorkeur aan een klimaat met duidelijke seizoenen.

Plantschema

100.00cm

Rij-afstand

50.00cm

Plant-afstand

20,000

Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha

Fosfor (P)60 kg/ha

Kalium (K)180 kg/ha

Calcium (Ca) kg/ha

Magnesium (Mg) kg/ha

Zwavel (S) kg/ha

Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000

kg/ha

2.500

kg/plant

0.450

Oogstindex

Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Yuzu irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Yuzu veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Yuzu: een gids voor economisch kweken en irrigeren

Yuzu is een citrusvrucht die wereldwijd aan populariteit wint vanwege de unieke smaak en talrijke gezondheidsvoordelen. Het komt oorspronkelijk uit Oost-Azië, met name Japan, en wordt veel gebruikt in culinaire toepassingen, waaronder sauzen, dranken en desserts. Naarmate de vraag naar yuzu toeneemt, wordt het voor…

Gids lezen

Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

Irrigatietips en gidsen
Productaankondigingen
Exclusieve kortingen
Vroege toegang tot nieuwe tools