Skip to content
Kennis/Gewassen/Mosterdgroenten
Groenten

Mosterdgroenten

Brassica juncea

Mosterdgroenten zijn bladgroenten die behoren tot de Brassicaceae-familie. Ze worden gekenmerkt door hun brede, donkergroene bladeren en pittige smaak. Ze worden vaak gebruikt in salades, roerbakgerechten en als gekookte groenten, en zijn rijk aan vitamines A, C en K, evenals mineralen zoals calcium en ijzer. Mosterdgroenten zijn belangrijk vanwege hun voedingswaarde en worden vaak gekweekt in tuinen en commerciële boerderijen.

Bereken systeem voor Mosterdgroenten
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Mosterdgroenten kunnen in verschillende klimaten worden gekweekt en worden vaak in het vroege voorjaar of de herfst geplant. Variëteiten zijn onder andere 'Southern Giant Curled' en 'Green Wave'. Ze groeien snel en kunnen meerdere keren worden geoogst.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 2.00%
De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal. Voeg compost of goed verteerde mest toe voordat je plant. Regelmatige bodemtests kunnen helpen om optimale pH- en voedingsniveaus te behouden.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Mosterdgroenten geven de voorkeur aan koel weer en kunnen bij hoge temperaturen schieten. Gebruik schaduwdoek in warme klimaten om het groeiseizoen te verlengen.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Mosterdgroenten irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Mosterdgroenten veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Mosterdgroenten: gids voor teelt en irrigatie

Introductie Mosterdgroenten zijn bladgroenten die tot de Brassica-familie behoren. Ze staan ​​bekend om hun peperige en licht bittere smaak, waardoor ze een populaire keuze zijn in veel keukens over de hele wereld. Mosterdgroenten zijn niet alleen heerlijk, maar ze zijn ook een uitstekende keuze voor economisch…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.