Skip to content
Kruiden

Kurkuma

Curcuma longa

Kurkuma is een rizomatische, kruidachtige, vaste plant die behoort tot de gemberfamilie, Zingiberaceae. Het wordt gekenmerkt door zijn heldergele tot oranje rizomen, die worden gebruikt als specerij en voor medicinale doeleinden. Kurkuma staat bekend om zijn ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen, waardoor het een belangrijke teelt is in zowel de culinaire als de traditionele geneeskunde.

Bereken systeem voor Kurkuma
500.00–800.00mm
Waterbehoefte
180 days
Seizoen
30.00–50.00cm
Wortelbereikingsdiepte
20,000 kg/ha
Opbrengst
55,555
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Apr – Sep (180 dagen)

Initieel
Kc 0.500
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.800
50 dagen
Middenseizoen
Kc 1.200
70 dagen
Laat
Kc 0.600
30 dagen

Kurkuma wordt doorgaans gekweekt in tropische en subtropische gebieden. Het vereist een warm klimaat en goed doorlatende grond. Variëteiten zijn onder andere Alleppey, Madras en Lakadong, elk met unieke kenmerken.

Watervereisten

Totaal seizoen: 500.00800.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Laag
Waterproductiviteit: 12.000 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Overstromingsirrigatie40.00%

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 20.0°C – 35.0°C

Tropisch Vochtig
ETo: 3.006.00 mm/day
Temperatuur: 20.0°C – 32.0°C
Vorst: none
Vorstbestendigheid: Zeer lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Hoge hittebestendigheid
Kurkumawortel gedijt in vochtige omstandigheden. Het beschermen van planten tegen extreme kou is essentieel voor een succesvolle teelt.

Plantschema

60.00cm
Rij-afstand
30.00cm
Plant-afstand
55,555
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)100 kg/ha
Fosfor (P)50 kg/ha
Kalium (K)150 kg/ha
30
Calcium (Ca) kg/ha
20
Magnesium (Mg) kg/ha
15
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in twee delen aan, eenmaal bij het planten en eenmaal tijdens het groeiseizoen.

Oogstinformatie

20,000
kg/ha
1.500
kg/plant
0.400
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Curcuminegehalte, grootte van het rhizoom en kleur

Ontwerp uw Kurkuma irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Kurkuma veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Inleiding tot het kweken en irrigeren van kurkuma

Kurkuma is een tropische plant die behoort tot de gemberfamilie. Het staat bekend om zijn levendige gele kleur en wordt veel gebruikt als specerij, kleurstof en geneeskrachtig kruid. Het kweken van kurkuma kan een winstgevende onderneming zijn vanwege de grote vraag en de verschillende gezondheidsvoordelen. Om een…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.