Skip to content
Groenten

Skirret

Sium sisarum

Skirret is een vaste groente die bekend staat om zijn zoete, eetbare wortels. Het heeft een unieke smaak die doet denken aan een mix van pastinaak en wortel. De plant kan tot 1 meter hoog worden en produceert trossen kleine witte bloemen. Skirret wordt gewaardeerd om zijn voedingswaarde, inclusief vitamines en mineralen, en wordt vaak gebruikt in soepen, stoofschotels en als geroosterde groente.

Bereken systeem voor Skirret
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Skirret geeft de voorkeur aan koelere klimaten en kan in verschillende bodemtypes worden gekweekt. Het wordt vaak vermeerderd uit wortelstekken en kan gevoelig zijn voor plagen zoals bladluizen en wortelrot.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 2.00%
De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal om een gezonde groei te ondersteunen. Het toevoegen van compost voor het planten kan de bodemvruchtbaarheid verbeteren.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Skirret gedijt in gematigde klimaten en moet worden beschermd tegen extreme hitte en vorst. Mulchen kan helpen om de bodemtemperatuur te reguleren.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Skirret irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Skirret veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Skirret: een gids voor economisch kweken en irrigeren

Introductie Skirret (Sium sisarum) is een minder bekende knolgewas dat al eeuwenlang wordt verbouwd. Het heeft een zoete, nootachtige smaak en kan in allerlei culinaire gerechten worden gebruikt. Skirret is een uitstekende keuze voor kwekers die hun economische rendement willen maximaliseren vanwege het kweekgemak en…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.