Koriander
Coriandrum sativum
Koriander, ook bekend als cilantro, is een eenjarige kruid uit de familie van de schermbloemigen (Apiaceae). Het wordt gekenmerkt door zijn kenmerkende aroma en smaak, die in verschillende culinaire gerechten over de hele wereld worden gebruikt. De plant heeft veervormige bladeren en produceert kleine witte of roze bloemen die zich ontwikkelen tot zaden die bekend staan als korianderzaad, dat als specerij wordt gebruikt. Koriander wordt gewaardeerd om zijn culinaire toepassingen, medicinale eigenschappen en als bron van etherische oliën.
Bereken systeem voor KorianderGroeistadia
Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)
Koriander kan in verschillende klimaten worden gekweekt, maar geeft de voorkeur aan koelere temperaturen. Het is gevoelig voor doorschieten in warm weer, dus het tijdstip van planten is cruciaal. Variëteiten zijn onder andere bladkoriander voor culinair gebruik en zaadkoriander voor specerijproductie.
Watervereisten
Aanbevolen methoden
Bodemcompatibiliteit
Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5
Klimaatcompatibiliteit
Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C
Plantschema
Nutriëntenbehoeften (kg/ha)
Oogstinformatie
Ontwerp uw Koriander irrigatiesysteem
Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Koriander veld in te plannen.
Rekenmachines openenGerelateerde gewashandleidingen
Inleiding tot het kweken en irrigeren van koriander
Koriander, ook wel koriander of Chinese peterselie genoemd, is een veelzijdig kruid dat veel wordt gebruikt in culinaire gerechten over de hele wereld. Het heeft een uitgesproken smaak en aroma die een frisse en levendige toets toevoegen aan verschillende keukens. Het kweken van koriander kan een lonende ervaring…
Gids lezenZorg dat u voorop loopt in het seizoen.
Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.
- Irrigatietips en gidsen
- Productaankondigingen
- Exclusieve kortingen
- Vroege toegang tot nieuwe tools
