Skip to content
Kennis/Gewassen/Waterkastanje
Groenten

Waterkastanje

Trapa natans

Waterkastanje is een waterplant die bekend staat om zijn eetbare knollen, die knapperig zijn en een zoete, nootachtige smaak hebben. Het wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken en wordt gewaardeerd om zijn voedingsvoordelen, waaronder een laag caloriegehalte en een hoge vezelinhoud. De plant heeft drijvende bladeren en produceert kleine witte bloemen, gevolgd door de ontwikkeling van de knollen onder water.

Bereken systeem voor Waterkastanje
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Waterkastanjes kunnen worden gekweekt in ondiepe waterlichamen of overstroomde velden. Variëteiten zijn onder andere de Chinese waterkastanje en de Japanse waterkastanje, elk met lichte verschillen in smaak en textuur.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 2.00%
De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal om een gezonde groei te ondersteunen. Voorafgaande bodemtests worden aanbevolen om pH- en voedingsniveaus aan te passen.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Waterkastanjes gedijen goed in warme klimaten. In koelere gebieden kunt u overwegen om drijvende rijbedekkingen te gebruiken om planten te beschermen tegen onverwachte kou.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Waterkastanje irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Waterkastanje veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Waterkastanje: een gids voor kweken en irrigatie

Waterkastanje (Eleocharis dulcis) is een unieke waterplant die niet alleen heerlijk is, maar ook grote economische voordelen biedt. In dit artikel onderzoeken we hoe we waterkastanjes kunnen kweken en bespreken we efficiënte irrigatiemethoden om optimale groei en opbrengst te garanderen. Ook zullen we de voordelen van…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.