Skip to content
Groenten

Kool

Brassica oleracea var. capitata

Kool is een bladgroente die behoort tot de Brassica-familie. Het wordt gekenmerkt door zijn dichte, bladachtige hoofden en kan groen, rood of savooikool zijn in textuur. Kool wordt veel gebruikt in salades, soepen en gefermenteerde producten zoals zuurkool. Het is een belangrijke teelt vanwege de voedingswaarde, rijk aan vitamines C en K, en de veelzijdigheid in culinaire toepassingen.

Bereken systeem voor Kool
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Kool kan in verschillende klimaten worden gekweekt en is beschikbaar in meerdere variëteiten, waaronder groen, rood en savooikool. Het is gevoelig voor plagen en ziekten, daarom wordt vruchtwisseling en geïntegreerd plaagbeheer aanbevolen.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Voorkeur voor goed doorlatende bodems
Organische stof: 2.00%
De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal. Het toevoegen van compost kan de bodemstructuur en vruchtbaarheid verbeteren.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Kool geeft de voorkeur aan koelere temperaturen; hoge hitte kan tot doorschieten leiden. Gebruik schaduwdoek in warmere gebieden.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen, met fosfor en kalium bij het planten.

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, stevigheid

Ontwerp uw Kool irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Kool veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Kool telen en irrigeren: een gids voor economische en duurzame landbouw

Kool telen en irrigeren: een gids voor economische en duurzame landbouw

Introductie Kool is een veelzijdige en voedzame groente die in verschillende klimaten en bodemomstandigheden kan worden gekweekt. Het is een populaire keuze voor veel boeren en tuinders vanwege de economische voordelen en de relatief lage onderhoudsvereisten. In dit artikel onderzoeken we het koolteeltproces en…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.