Skip to content
Groenten

Jicama

Pachyrhizus erosus

Jicama, ook bekend als Mexicaanse raap of yamboon, is een wortelgroente die in Mexico en Midden-Amerika voorkomt. Het wordt gekenmerkt door zijn knapperige, sappige textuur en zoete, nootachtige smaak. Het eetbare deel is de knol, die rauw in salades of gekookt in verschillende gerechten kan worden gegeten. Jicama is rijk aan voedingsvezels, vitamine C en verschillende essentiële mineralen, waardoor het een voedzame aanvulling op het dieet is.

Bereken systeem voor Jicama
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Jicama wordt doorgaans gekweekt in warme klimaten en heeft een lange groeiperiode nodig. Het is belangrijk om ziektebestendige variëteiten te selecteren en een goed plaagbeheer te waarborgen om de opbrengst te maximaliseren.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 2.00%
De bodemvoorbereiding moet de inwerking van organisch materiaal omvatten om de bodemstructuur en -vruchtbaarheid te verbeteren. Regelmatige bodemtests worden aanbevolen.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Jicama geeft de voorkeur aan een warm klimaat met veel zonlicht. Bescherm jonge planten tegen vorst en extreme hitte om een gezonde groei te waarborgen.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Jicama irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Jicama veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Inleiding tot het kweken en irrigeren van Jicama

Jicama, wetenschappelijk bekend als Pachyrhizus erosus, is een knolgewas dat aan populariteit wint in de landbouwsector. Het komt oorspronkelijk uit Mexico en Midden-Amerika en staat bekend om zijn knapperige textuur en lichtzoete smaak. Jicama is niet alleen een heerlijke toevoeging aan diverse gerechten, maar ook…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.