Skip to content
Kennis/Gewassen/Daikon of Witte Radijs
Groenten

Daikon of Witte Radijs

Raphanus sativus var. longipinnatus

Daikon of Witte Radijs is een wortelgroente die wordt gekenmerkt door zijn lange, witte, cilindrische vorm en knapperige textuur. Het wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken, zowel rauw als gekookt, en wordt gewaardeerd om zijn milde smaak en hoge voedingswaarde, waaronder de vitamines C en B6, kalium en vezels. Daikon staat ook bekend om zijn spijsverteringsvoordelen en wordt vaak gebruikt in het inmaken en in salades.

Bereken systeem voor Daikon of Witte Radijs
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Daikon kan in verschillende klimaten worden geteeld, maar geeft de voorkeur aan koelere temperaturen. Het is belangrijk om variëteiten te kiezen die geschikt zijn voor de lokale omstandigheden, zoals vroege of late rijpende soorten.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 2.00%
De bodem moet tot een diepte van minstens 30 cm worden bewerkt om een goede wortelontwikkeling mogelijk te maken. Voeg organisch materiaal toe om de bodemstructuur te verbeteren.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Daikon geeft de voorkeur aan koelere weersomstandigheden; hoge temperaturen kunnen leiden tot doorschieten. Gebruik schaduwdoek in warmere gebieden om jonge planten te beschermen.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Daikon of Witte Radijs irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Daikon of Witte Radijs veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Daikon of witte radijs: een gids voor kweken en irrigeren

Introductie Daikon of witte radijs is een veelzijdige knolgewas die in veel delen van de wereld op grote schaal wordt verbouwd en geconsumeerd. Het staat bekend om zijn milde smaak en knapperige textuur, waardoor het een populair ingrediënt is in salades, wokgerechten en augurken. Naast zijn culinaire toepassingen…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.