Skip to content
Kennis/Gewassen/Bok Choy
Groenten

Bok Choy

Brassica rapa subsp. chinensis

Bok Choy, ook bekend als Chinese kool, is een groene bladgroente die wordt gekenmerkt door zijn knapperige, tere bladeren en witte stelen. Het wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken en wordt gewaardeerd om zijn voedingswaarde, waaronder de vitamines A, C en K, evenals mineralen zoals calcium en ijzer. Bok Choy is belangrijk vanwege zijn veelzijdigheid in de keuken en zijn rol bij het bevorderen van de gezondheid.

Bereken systeem voor Bok Choy
450.00–700.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
25.00–50.00cm
Wortelbereikingsdiepte
20,000 kg/ha
Opbrengst
55,555
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Bok Choy kan in verschillende klimaten worden gekweekt en wordt meestal geoogst wanneer de bladeren jong en teder zijn. Het heeft verschillende variëteiten, waaronder 'Shanghai' en 'Taiwan', die verschillen in bladvorm en -grootte.

Watervereisten

Totaal seizoen: 450.00700.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Laag
Waterproductiviteit: 12.000 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 3.00%
De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal om een gezonde groei te ondersteunen. Voeg compost of goed verteerde mest toe voor het planten.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 10.0°C – 25.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Vorstbestendigheid: Gemiddelde vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Lage hittebestendigheid
Bok Choy gedijt goed in koelere klimaten. Bescherm tegen extreme hitte om het doorschieten te voorkomen. Gebruik schaduwdoek in warmere gebieden.

Plantschema

60.00cm
Rij-afstand
30.00cm
Plant-afstand
55,555
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)120 kg/ha
Fosfor (P)50 kg/ha
Kalium (K)150 kg/ha
30
Calcium (Ca) kg/ha
20
Magnesium (Mg) kg/ha
15
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof aan bij het planten en opnieuw halverwege het seizoen. Gebruik gebalanceerde meststoffen om de beschikbaarheid van voedingsstoffen te waarborgen.

Oogstinformatie

20,000
kg/ha
1.500
kg/plant
0.400
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Bladzachtheid, kleur en grootte

Ontwerp uw Bok Choy irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Bok Choy veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Bok Choy: een gids voor economisch kweken en irrigeren

Bok Choy, ook bekend als Chinese kool, is een populaire groene bladgroente die over de hele wereld op grote schaal wordt geteeld en geconsumeerd. Het staat bekend om zijn knapperige textuur, milde smaak en hoge voedingswaarde. In dit artikel onderzoeken we hoe je Bok Choy kunt kweken en bespreken we efficiënte…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.