Skip to content
Kennis/Gewassen/Brussel Spruiten
Groenten

Brussel Spruiten

Brassica oleracea var. gemmifera

Brussel spruiten zijn een lid van de Brassica-familie, nauw verwant aan kool. Ze worden gekenmerkt door kleine, groene bladeren die langs een hoge stam groeien. De oogst vindt meestal in de herfst plaats en ze worden gewaardeerd om hun hoge voedingswaarde, waaronder vitamines C en K, en voedingsvezels. Brussel spruiten worden vaak gebruikt in verschillende culinaire gerechten, van roosteren tot stomen.

Bereken systeem voor Brussel Spruiten
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Brussel spruiten hebben een lange groeiseizoen nodig en groeien het beste bij koelere temperaturen. Variëteiten zijn onder andere 'Jade Cross', 'Long Island Improved' en 'Diablo'. Speciale overwegingen omvatten plaagbeheer voor bladluizen en rupsen.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 2.00%
De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal. Voeg compost of goed verteerde mest toe voordat u plant.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Brusselse spruiten zijn gevoelig voor extreme temperaturen. Bescherm jonge planten tegen vorst en zorg voor schaduw tijdens hittegolven.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Brussel Spruiten irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Brussel Spruiten veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Spruitjes kweken en irrigeren: een uitgebreide gids

Introductie Spruitjes (Brassica oleracea var. gemmifera) zijn een voedzame en veelzijdige groente die in een breed scala aan klimaten kan worden gekweekt. Ze behoren tot de koolfamilie en staan ​​bekend om hun compacte, groene koppen die op miniatuurkolen lijken. In dit artikel bespreken we hoe je spruitjes kunt…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.