Skip to content
Groenten

Rucola

Eruca sativa

Rucola, ook bekend als raket of roquette, is een groene bladgroente die behoort tot de Brassicaceae-familie. Het wordt gekenmerkt door zijn pittige smaak en wordt vaak gebruikt in salades, sandwiches en als garnering. Rucola is rijk aan vitamines A, C en K, evenals mineralen zoals calcium en kalium, waardoor het een voedzame aanvulling op diëten is. De snelle groeicyclus maakt meerdere oogsten in één seizoen mogelijk.

Bereken systeem voor Rucola
400.00–600.00mm
Waterbehoefte
120 days
Seizoen
30.00–60.00cm
Wortelbereikingsdiepte
25,000 kg/ha
Opbrengst
20,000
Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel
Kc 0.400
30 dagen
Ontwikkeling
Kc 0.700
40 dagen
Middenseizoen
Kc 1.000
60 dagen
Laat
Kc 0.800
30 dagen

Rucola kan in verschillende klimaten worden gekweekt, maar gedijt het beste bij koelere temperaturen. Het wordt vaak direct gezaaid en kan in verschillende stadia worden geoogst, van jonge bladeren tot volwassen planten.

Watervereisten

Totaal seizoen: 400.00600.00 mm
Gevoeligheid voor waterstress: Hoog
Zout tolerantie: Matig
Waterproductiviteit: 15.500 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Vaste Sprinkler70.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.5

Zandige Leem
AWC100.00mm/m
Afwateringgood
Afwatering: Goed doorlatende bodems hebben de voorkeur
Organische stof: 2.00%
De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal. Het toevoegen van compost kan de vruchtbaarheid en structuur van de bodem verbeteren.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 15.0°C – 30.0°C

Gematigd Continentaal
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C
Vorst: high
Middellandszee
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C
Vorst: low
Vorstbestendigheid: Lage vorsttolerantie
Hittebestendigheid: Gemiddelde hittebestendigheid
Rucola kan lichte vorst verdragen, maar moet worden beschermd tegen harde vorst. Schaduwdoek kan helpen om hittestress tijdens de piek van de zomer te verminderen.

Plantschema

100.00cm
Rij-afstand
50.00cm
Plant-afstand
20,000
Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)150 kg/ha
Fosfor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Calcium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Zwavel (S) kg/ha
Schema: Breng stikstof in 3 delen aan tijdens het groeiseizoen

Oogstinformatie

25,000
kg/ha
2.500
kg/plant
0.450
Oogstindex
Kwaliteitsfactoren: Grootte, kleur, suikergehalte

Ontwerp uw Rucola irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Rucola veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Inleiding tot rucola: hoe te groeien en te irrigeren

Rucola, ook bekend als rucola of slaraket, is een groene bladgroente die populair is vanwege zijn peperige smaak en voedingsvoordelen. Het is een gewas voor het koele seizoen dat behoort tot de familie Brassicaceae en afkomstig is uit het Middellandse Zeegebied. Rucola is relatief eenvoudig te kweken en kan een…

Gids lezen
Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

  • Irrigatietips en gidsen
  • Productaankondigingen
  • Exclusieve kortingen
  • Vroege toegang tot nieuwe tools

Geen spam, u kunt zich op elk moment afmelden.