Groenten

Andijvie

Cichorium endivia

Andijvie is een bladgroente die behoort tot de Asteraceae-familie. Het wordt gekenmerkt door zijn gekrulde of gegolfde bladeren en wordt vaak gebruikt in salades en als garnering. Andijvie wordt gewaardeerd om zijn licht bittere smaak en hoge voedingswaarde, waaronder de vitamines A, C en K, evenals voedingsvezels. Het is een belangrijke teelt in mediterrane en gematigde gebieden.

Bereken systeem voor Andijvie

450.00–700.00mm

Waterbehoefte

120 days

Seizoen

25.00–50.00cm

Wortelbereikingsdiepte

20,000 kg/ha

Opbrengst

66,666

Planten/ha

Groeistadia

Seizoen: Mar – Aug (120 dagen)

Initieel

Kc 0.400

30 dagen

Ontwikkeling

Kc 0.700

40 dagen

Middenseizoen

Kc 1.000

60 dagen

Laat

Kc 0.800

30 dagen

Andijvie kan in verschillende klimaten worden geteeld, maar geeft de voorkeur aan koelere temperaturen. Variëteiten zijn onder andere krulandijvie en escarole, elk met verschillende bladvormen en smaken. Bij warm weer moet extra zorg worden besteed om het doorschieten te voorkomen.

Watervereisten

Totaal seizoen: 450.00–700.00 mm

Gevoeligheid voor waterstress: Hoog

Zout tolerantie: Laag

Waterproductiviteit: 12.000 kg/m³

Aanbevolen methoden

Druppelirrigatie90.00%Groeve-irrigatie50.00%

Bodemcompatibiliteit

Optimaal pH-bereik: 6.0 – 7.0

Zandige Leem

AWC100.00mm/m

Afwateringgood

Afwatering: Voorkeur voor goed doorlatende bodems

Organische stof: 3.00%

De bodem moet rijk zijn aan organisch materiaal om een gezonde groei te ondersteunen. Voeg compost of goed verteerde mest toe voor het planten om de bodemstructuur te verbeteren.

Klimaatcompatibiliteit

Temperatuurbereik: 10.0°C – 25.0°C

Gematigd Continentaal

ETo: 1.00–6.00 mm/day

Temperatuur: -20.0°C – 30.0°C

Vorst: high

Middellandszee

ETo: 3.00–7.00 mm/day

Temperatuur: 5.0°C – 35.0°C

Vorst: low

Vorstbestendigheid: gematigd

Hittebestendigheid: laag

Witlof gedijt goed bij koelere temperaturen en kan last hebben van hittestress. Gebruik schaduwdoek in warmere klimaten om de planten te beschermen tegen overmatige hitte.

Plantschema

50.00cm

Rij-afstand

30.00cm

Plant-afstand

66,666

Planten per ha

Nutriëntenbehoeften (kg/ha)

Stikstof (N)120 kg/ha

Fosfor (P)50 kg/ha

Kalium (K)150 kg/ha

Calcium (Ca) kg/ha

Magnesium (Mg) kg/ha

Zwavel (S) kg/ha

Schema: Breng stikstof aan bij het planten en opnieuw halverwege het seizoen. Gebruik gebalanceerde meststoffen om ervoor te zorgen dat aan alle voedingsbehoeften wordt voldaan.

Oogstinformatie

20,000

kg/ha

1.500

kg/plant

0.400

Oogstindex

Kwaliteitsfactoren: Bladzachtheid, kleur en afwezigheid van bitterheid

Ontwerp uw Andijvie irrigatiesysteem

Gebruik onze gratis rekenmachines om waterbehoeften, afstanden en systeemkosten voor uw Andijvie veld in te plannen.

Rekenmachines openen

Gerelateerde gewashandleidingen

Inleiding: Andijvie kweken en irrigeren

Andijvie is een veelzijdige en voedzame groene bladgroente die behoort tot de cichoreifamilie. Het staat bekend om zijn licht bittere smaak en knapperige textuur, waardoor het een populaire keuze is voor salades, sandwiches en gekookte gerechten. In dit artikel onderzoeken we het proces van het telen en irrigeren van…

Gids lezen

Nieuwsbrief

Zorg dat u voorop loopt in het seizoen.

Krijg irrigatietips, productlanceringen en exclusieve aanbiedingen rechtstreeks in uw inbox.

Irrigatietips en gidsen
Productaankondigingen
Exclusieve kortingen
Vroege toegang tot nieuwe tools