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Frutta

Sampaloc

Tamarindus indica

Sampaloc, comunemente noto come tamarindo, è un albero tropicale che produce baccelli commestibili contenenti una polpa dolce e acidula. È ampiamente utilizzato in applicazioni culinarie, medicina tradizionale e come agente aromatizzante in varie cucine. L'albero è caratterizzato dalle sue grandi foglie composte e dai lunghi baccelli curvi. La sua importanza risiede nel suo valore nutrizionale, potenziale economico e significato culturale in molte regioni.

Calcola il sistema per Sampaloc
500.00–800.00mm
Esigenza idrica
180 days
Stagione
50.00–100.00cm
Profondità radici
3,000 kg/ha
Resa
5,000
Piante/ha

Fasi di crescita

Stagione: Apr – Sep (180 giorni)

Iniziale
Kc 0.500
30 giorni
Sviluppo
Kc 0.800
60 giorni
Metà stagione
Kc 1.200
60 giorni
Tardivo
Kc 0.900
30 giorni

Gli alberi di Sampaloc possono essere coltivati da semi o talee. Prosperano in terreni ben drenati e richiedono pieno sole per una crescita ottimale. Le varietà possono differire per dimensione del baccello e qualità della polpa.

Esigenze idriche

Totale stagionale: 500.00800.00 mm
Sensibilità allo stress idrico: Moderato
Tolleranza al sale: Basso
Produttività idrica: 12.000 kg/m³

Metodi consigliati

Irrigazione a Goccia90.00%Irrigazione per Inondazione40.00%

Compatibilità climatica

Intervallo di temperatura: 20.0°C – 35.0°C

Umido Tropicale
ETo: 3.006.00 mm/day
Temp: 20.0°C – 32.0°C
Gelo: none
Tolleranza al Gelo: molto bassa
Tolleranza al Calore: alta
Il Sampaloc è sensibile al gelo e dovrebbe essere piantato in aree con rischio minimo di gelo. Può tollerare alte temperature ma richiede umidità adeguata.

Schema di Piantumazione

200.00cm
Spaziatura tra le File
100.00cm
Spaziatura tra le Piante
5,000
Piante per ha

Esigenze Nutrizionali (kg/ha)

Azoto (N)100 kg/ha
Fosforo (P)50 kg/ha
Potassio (K)150 kg/ha
30
Calcio (Ca) kg/ha
20
Magnesio (Mg) kg/ha
15
Zolfo (S) kg/ha
Calendario: Applicare un fertilizzante bilanciato al momento della semina e durante la stagione di crescita in base ai test del suolo.

Informazioni sul Raccolto

3,000
kg/ha
50.000
kg/pianta
0.500
Indice di Raccolta
Fattori di Qualità: Gusto, consistenza della polpa, dimensione del baccello

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