Rabarbaro
Rheum rhabarbarum
Il rabarbaro è un ortaggio perenne noto per i suoi fusti spessi e carnosi, che sono tipicamente rossi o verdi. I fusti sono acidi e vengono comunemente utilizzati in torte, marmellate e altri dessert. Il rabarbaro è anche apprezzato per le sue qualità ornamentali nei giardini. È una coltura di stagione fresca che prospera in climi temperati.
Calcola il sistema per RabarbaroFasi di crescita
Stagione: Mar – Aug (120 giorni)
Il rabarbaro può essere coltivato da semi o corone. È importante evitare di raccogliere i fusti nel primo anno per consentire alla pianta di stabilirsi. Le varietà includono 'Victoria', 'Crimson Cherry' e 'Rhubarb Chard'.
Esigenze idriche
Metodi consigliati
Compatibilità del suolo
Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5
Compatibilità climatica
Intervallo di temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Schema di Piantumazione
Esigenze Nutrizionali (kg/ha)
Informazioni sul Raccolto
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Apri CalcolatoriGuide relative alle Colture
Introduzione alla coltivazione e all'irrigazione del rabarbaro
Il rabarbaro è una coltura versatile e nutriente, popolare sia tra i giardinieri domestici che tra gli agricoltori commerciali. È noto per il suo gusto aspro e i suoi gambi rossi vivaci, che sono comunemente usati in torte, marmellate e altre creazioni culinarie. Oltre ai suoi usi culinari, il rabarbaro è anche…
Leggi la GuidaStai al passo con la stagione.
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