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Verdure

Ravanello

Raphanus sativus

Il ravanello è un ortaggio a radice noto per la sua consistenza croccante e il suo sapore piccante. È comunemente usato in insalate, guarnizioni e come ingrediente di cucina. I ravanelli possono variare in colore, dimensione e forma, con varietà comuni che includono ravanello rosso, ravanello bianco e ravanello nero. Sono apprezzati per la loro rapida crescita e la capacità di prosperare in diverse condizioni del suolo.

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300.00–500.00mm
Esigenza idrica
60 days
Stagione
15.00–30.00cm
Profondità radici
20,000 kg/ha
Resa
666,666
Piante/ha

Fasi di crescita

Stagione: Mar – Aug (60 giorni)

Iniziale
Kc 0.400
15 giorni
Sviluppo
Kc 0.700
20 giorni
Metà stagione
Kc 1.000
15 giorni
Tardivo
Kc 0.800
10 giorni

I ravanelli vengono tipicamente coltivati come coltura di stagione fresca e possono essere seminati in successione per una raccolta continua. Vengono anche utilizzati come coltura di copertura per migliorare la salute del suolo.

Esigenze idriche

Totale stagionale: 300.00500.00 mm
Sensibilità allo stress idrico: Moderato
Tolleranza al sale: Basso
Produttività idrica: 20.000 kg/m³

Metodi consigliati

Irrigazione a Goccia90.00%

Compatibilità del suolo

Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5

Terreno Franco-Sabbioso
AWC100.00mm/m
Drenaggiogood
Drenaggio: Si preferiscono terreni ben drenati
Materia organica: 3.00%
Il terreno deve essere sciolto e privo di pietre per consentire un adeguato sviluppo delle radici. Incorporare materia organica può migliorare la struttura del terreno.

Compatibilità climatica

Intervallo di temperatura: 10.0°C – 25.0°C

Continentale Temperato
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Gelo: high
Tolleranza al Gelo: Tolleranza moderata al gelo
Tolleranza al Calore: Bassa tolleranza al calore
I ravanelli sono sensibili alle alte temperature, che possono farli andare a seme. Piantare all'ombra parziale durante i mesi caldi può aiutare.

Schema di Piantumazione

30.00cm
Spaziatura tra le File
5.00cm
Spaziatura tra le Piante
666,666
Piante per ha

Esigenze Nutrizionali (kg/ha)

Azoto (N)100 kg/ha
Fosforo (P)50 kg/ha
Potassio (K)150 kg/ha
30
Calcio (Ca) kg/ha
20
Magnesio (Mg) kg/ha
15
Zolfo (S) kg/ha
Calendario: Applica un fertilizzante bilanciato al momento della semina e concima lateralmente con azoto durante la crescita.

Informazioni sul Raccolto

20,000
kg/ha
0.200
kg/pianta
0.500
Indice di Raccolta
Fattori di Qualità: Dimensione, consistenza, sapore

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