Verdure

Prezzemolo

Petroselinum crispum

Il prezzemolo è un'erba biennale, comunemente usata come guarnizione culinaria e aromatizzante. Ha foglie verdi brillanti, ricce o piatte ed è ricca di vitamine A, C e K. Il prezzemolo è anche usato nella medicina tradizionale per le sue proprietà diuretiche ed è importante in diverse cucine in tutto il mondo.

Calcola il sistema per Prezzemolo

400.00–600.00mm

Esigenza idrica

120 days

Stagione

30.00–60.00cm

Profondità radici

25,000 kg/ha

Resa

20,000

Piante/ha

Fasi di crescita

Stagione: Mar – Aug (120 giorni)

Iniziale

Kc 0.400

30 giorni

Sviluppo

Kc 0.700

40 giorni

Metà stagione

Kc 1.000

60 giorni

Tardivo

Kc 0.800

30 giorni

Il prezzemolo può essere coltivato in vari climi ed è spesso coltivato come annuale. Le due varietà principali sono quella a foglia riccia e quella a foglia piatta (italiana), con la foglia piatta che è più saporita.

Esigenze idriche

Totale stagionale: 400.00–600.00 mm

Sensibilità allo stress idrico: Alto

Tolleranza al sale: Moderato

Produttività idrica: 15.500 kg/m³

Metodi consigliati

Irrigazione a Goccia90.00%Spruzzatore Fisso70.00%

Compatibilità del suolo

Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5

Terreno Franco-Sabbioso

AWC100.00mm/m

Drenaggiogood

Drenaggio: Si preferiscono terreni ben drenati

Materia organica: 2.00%

Il terreno dovrebbe essere ricco di materia organica. Incorporare compost può migliorare la struttura del terreno e la disponibilità di nutrienti.

Compatibilità climatica

Intervallo di temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continentale Temperato

ETo: 1.00–6.00 mm/day

Temp: -20.0°C – 30.0°C

Gelo: high

Mediterraneo

ETo: 3.00–7.00 mm/day

Temp: 5.0°C – 35.0°C

Gelo: low

Tolleranza al Gelo: Bassa tolleranza al gelo

Tolleranza al Calore: Tolleranza moderata al calore

Il prezzemolo prospera al sole pieno ma può tollerare l'ombra parziale. Proteggilo dal calore estremo e dal gelo per garantire una crescita continua.

Schema di Piantumazione

100.00cm

Spaziatura tra le File

50.00cm

Spaziatura tra le Piante

20,000

Piante per ha

Esigenze Nutrizionali (kg/ha)

Azoto (N)150 kg/ha

Fosforo (P)60 kg/ha

Potassio (K)180 kg/ha

Calcio (Ca) kg/ha

Magnesio (Mg) kg/ha

Zolfo (S) kg/ha

Calendario: Applica azoto in 3 suddivisioni durante il periodo di crescita

Informazioni sul Raccolto

25,000

kg/ha

2.500

kg/pianta

0.450

Indice di Raccolta

Fattori di Qualità: Dimensione, colore, contenuto di zucchero

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