Carota
Daucus carota
Le carote sono ortaggi a radice biennali che vengono tipicamente coltivati come annuali. Si caratterizzano per le loro lunghe radici affusolate, che possono variare nel colore dall'arancione al viola, giallo e bianco. Le carote sono ricche di beta-carotene, fibre e varie vitamine e minerali, rendendole un raccolto importante per la nutrizione. Sono ampiamente utilizzate in applicazioni culinarie, sia crude che cotte.
Calcola il sistema per CarotaFasi di crescita
Stagione: Mar – Aug (120 giorni)
Le carote preferiscono temperature più fresche per una crescita ottimale. Le varietà includono Nantes, Imperator e Danvers, ognuna con caratteristiche uniche. La preparazione del suolo è cruciale per ottenere radici dritte e lisce.
Esigenze idriche
Metodi consigliati
Compatibilità del suolo
Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5
Compatibilità climatica
Intervallo di temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Schema di Piantumazione
Esigenze Nutrizionali (kg/ha)
Informazioni sul Raccolto
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Apri CalcolatoriGuide relative alle Colture
Coltivare e irrigare le carote: una guida completa
Le carote sono un ortaggio popolare e versatile che può essere coltivato in una varietà di climi e condizioni del terreno. Non solo sono nutrienti, ma hanno anche un’elevata domanda di mercato, il che li rende un’ottima scelta per un’agricoltura economicamente efficiente. In questo articolo esploreremo i passaggi…
Leggi la GuidaStai al passo con la stagione.
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