Delicata
Cucurbita pepo
La zucca Delicata è una varietà di zucca invernale conosciuta per la sua polpa dolce e cremosa e la buccia commestibile. Ha tipicamente una forma cilindrica con una buccia striata o maculata che varia di colore dal giallo al verde. La Delicata è spesso utilizzata in zuppe, piatti arrosto e come contorno vegetale. La sua importanza risiede nel suo alto valore nutrizionale, comprese le vitamine A e C, e nella sua versatilità nelle applicazioni culinarie.
Calcola il sistema per DelicataFasi di crescita
Stagione: May – Sep (120 giorni)
La zucca Delicata è sensibile al gelo e deve essere piantata dopo l'ultima data di gelo. Può essere coltivata in vari climi, ma prospera meglio in luoghi caldi e soleggiati. Le varietà includono 'Honeyboat' e 'Sugar Loaf'.
Esigenze idriche
Metodi consigliati
Compatibilità del suolo
Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5
Compatibilità climatica
Intervallo di temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Schema di Piantumazione
Esigenze Nutrizionali (kg/ha)
Informazioni sul Raccolto
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Apri CalcolatoriGuide relative alle Colture
Delicata: una guida per coltivare e irrigare in modo economico
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