Skip to content
Erbe aromatiche

Cannella

Cinnamomum verum

La cannella è una spezia ottenuta dalla corteccia interna di diverse specie di alberi del genere Cinnamomum. È caratterizzata dal suo sapore aromatico ed è ampiamente utilizzata in piatti sia dolci che salati. La cannella ha proprietà medicinali ed è nota per i suoi effetti antiossidanti e anti-infiammatori. È una coltura commerciale importante in molte regioni tropicali.

Calcola il sistema per Cannella
600.00–1200.00mm
Esigenza idrica
180 days
Stagione
40.00–80.00cm
Profondità radici
3,000 kg/ha
Resa
6,666
Piante/ha

Fasi di crescita

Stagione: Apr – Sep (180 giorni)

Iniziale
Kc 0.500
30 giorni
Sviluppo
Kc 0.800
50 giorni
Metà stagione
Kc 1.200
70 giorni
Tardivo
Kc 0.900
30 giorni

La cannella può essere coltivata da semi o talee. Le varietà più comuni includono la cannella di Ceylon (Cinnamomum verum) e la cannella cassia (Cinnamomum cassia). Una potatura e una gestione adeguate sono essenziali per la produzione di corteccia di alta qualità.

Esigenze idriche

Totale stagionale: 600.001200.00 mm
Sensibilità allo stress idrico: Alto
Tolleranza al sale: Basso
Produttività idrica: 12.000 kg/m³

Metodi consigliati

Irrigazione a Goccia90.00%Irrigazione a solchi50.00%

Compatibilità climatica

Intervallo di temperatura: 20.0°C – 30.0°C

Umido Tropicale
ETo: 3.006.00 mm/day
Temp: 20.0°C – 32.0°C
Gelo: none
Tolleranza al Gelo: Tolleranza al freddo molto bassa
Tolleranza al Calore: Tolleranza moderata al calore
La cannella prospera in ambienti umidi. Proteggi le piante giovani dai venti forti e dalla luce solare diretta.

Schema di Piantumazione

150.00cm
Spaziatura tra le File
100.00cm
Spaziatura tra le Piante
6,666
Piante per ha

Esigenze Nutrizionali (kg/ha)

Azoto (N)100 kg/ha
Fosforo (P)50 kg/ha
Potassio (K)150 kg/ha
30
Calcio (Ca) kg/ha
20
Magnesio (Mg) kg/ha
15
Zolfo (S) kg/ha
Calendario: Applicare un fertilizzante bilanciato al momento della semina e durante la stagione di crescita in base ai test del suolo.

Informazioni sul Raccolto

3,000
kg/ha
3.000
kg/pianta
0.500
Indice di Raccolta
Fattori di Qualità: Aroma, intensità del sapore, spessore della corteccia

Progetta il Tuo Sistema di Irrigazione per Cannella

Utilizza i nostri calcolatori gratuiti per pianificare i fabbisogni idrici, la spaziatura e i costi del sistema per il tuo campo Cannella.

Apri Calcolatori

Guide relative alle Colture

Cannella in crescita e irrigazione: un approccio sostenibile

Introduzione La cannella è una spezia molto apprezzata che si ricava dalla corteccia interna degli alberi appartenenti al genere Cinnamomum. È stato utilizzato per secoli in varie cucine, oltre che per le sue proprietà medicinali. Negli ultimi anni, la domanda di cannella è in costante aumento, rendendola una coltura…

Leggi la Guida
Newsletter

Stai al passo con la stagione.

Ricevi consigli su irrigazione, lanci di prodotti e offerte esclusive — direttamente nella tua inbox.

  • Consigli e guide su irrigazione
  • Annunci di prodotto
  • Sconti esclusivi
  • Accesso anticipato ai nuovi strumenti

Nessuno spam, annulla l'iscrizione in qualsiasi momento.