Bok Choy
Brassica rapa subsp. chinensis
Il Bok Choy, noto anche come cavolo cinese, è un ortaggio a foglia verde caratterizzato dalle sue foglie croccanti e tenere e dai gambi bianchi. È comunemente usato nella cucina asiatica ed è apprezzato per il suo contenuto nutrizionale, che include le vitamine A, C e K, oltre a minerali come calcio e ferro. Il Bok Choy è importante per la sua versatilità in cucina e il suo ruolo nella promozione della salute.
Calcola il sistema per Bok ChoyFasi di crescita
Stagione: Mar – Aug (120 giorni)
Il Bok Choy può essere coltivato in vari climi e viene generalmente raccolto quando le foglie sono giovani e tenere. Ha diverse varietà, tra cui 'Shanghai' e 'Taiwan', che differiscono nella forma e nella dimensione delle foglie.
Esigenze idriche
Metodi consigliati
Compatibilità del suolo
Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5
Compatibilità climatica
Intervallo di temperatura: 10.0°C – 25.0°C
Schema di Piantumazione
Esigenze Nutrizionali (kg/ha)
Informazioni sul Raccolto
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Apri CalcolatoriGuide relative alle Colture
Bok Choy: una guida per coltivare e irrigare in modo economico
Il Bok Choy, noto anche come cavolo cinese, è una popolare verdura a foglia verde ampiamente coltivata e consumata in tutto il mondo. È noto per la sua consistenza croccante, il sapore delicato e l'alto valore nutrizionale. In questo articolo esploreremo come coltivare il Bok Choy e discuteremo metodi di irrigazione…
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