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Conoscenza/Colture/Zucca Banana
Verdure

Zucca Banana

Cucurbita maxima

La zucca banana è una varietà di zucca invernale caratterizzata dalla sua forma allungata e dalla buccia giallo-arancione. Ha una polpa dolce e cremosa ricca di vitamine A e C. Questo raccolto è comunemente utilizzato in zuppe, torte e come verdura arrosto. È apprezzata per il suo alto contenuto nutrizionale e la versatilità nelle applicazioni culinarie.

Calcola il sistema per Zucca Banana
400.00–600.00mm
Esigenza idrica
120 days
Stagione
30.00–60.00cm
Profondità radici
25,000 kg/ha
Resa
20,000
Piante/ha

Fasi di crescita

Stagione: Mar – Aug (120 giorni)

Iniziale
Kc 0.400
30 giorni
Sviluppo
Kc 0.700
40 giorni
Metà stagione
Kc 1.000
60 giorni
Tardivo
Kc 0.800
30 giorni

La zucca banana può essere coltivata in vari climi, ma prospera in condizioni calde. È importante selezionare varietà resistenti alle malattie e praticare la rotazione delle colture per prevenire malattie del suolo.

Esigenze idriche

Totale stagionale: 400.00600.00 mm
Sensibilità allo stress idrico: Alto
Tolleranza al sale: Moderato
Produttività idrica: 15.500 kg/m³

Metodi consigliati

Irrigazione a Goccia90.00%Spruzzatore Fisso70.00%

Compatibilità del suolo

Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5

Terreno Franco-Sabbioso
AWC100.00mm/m
Drenaggiogood
Drenaggio: Si preferiscono terreni ben drenati
Materia organica: 2.00%
Il terreno dovrebbe essere arricchito con materia organica per migliorare la fertilità e la ritenzione idrica. Si consiglia di effettuare regolarmente analisi del terreno.

Compatibilità climatica

Intervallo di temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continentale Temperato
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp: -20.0°C – 30.0°C
Gelo: high
Mediterraneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp: 5.0°C – 35.0°C
Gelo: low
Tolleranza al Gelo: Bassa tolleranza al gelo
Tolleranza al Calore: Tolleranza moderata al calore
Proteggi le giovani piante dal gelo e considera di utilizzare coperture per file nei climi più freschi. Una luce solare adeguata è cruciale per una crescita ottimale.

Schema di Piantumazione

100.00cm
Spaziatura tra le File
50.00cm
Spaziatura tra le Piante
20,000
Piante per ha

Esigenze Nutrizionali (kg/ha)

Azoto (N)150 kg/ha
Fosforo (P)60 kg/ha
Potassio (K)180 kg/ha
40
Calcio (Ca) kg/ha
25
Magnesio (Mg) kg/ha
20
Zolfo (S) kg/ha
Calendario: Applica azoto in 3 suddivisioni durante il periodo di crescita

Informazioni sul Raccolto

25,000
kg/ha
2.500
kg/pianta
0.450
Indice di Raccolta
Fattori di Qualità: Dimensione, colore, contenuto di zucchero

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Guide relative alle Colture

Introduzione alla coltivazione e all'irrigazione della zucca banana

La zucca banana, conosciuta anche come Cucurbita maxima, è una coltura popolare e versatile che appartiene alla famiglia delle zucche invernali. Prende il nome dalla sua forma allungata e dalla buccia giallo-arancio, che ricorda una banana. La zucca banana non è solo deliziosa e nutriente, ma è anche un'ottima scelta…

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