Fagioli Azuki
Vigna angularis
I fagioli azuki sono piccoli fagioli rossi nativi dell'Asia orientale, noti per il loro sapore dolce e il loro alto valore nutrizionale. Sono comunemente usati nella cucina asiatica, in particolare nei dessert e nelle zuppe. I fagioli azuki sono ricchi di proteine, fibre e varie vitamine e minerali, rendendoli una coltura importante per la sicurezza alimentare e la nutrizione.
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Stagione: Mar – Aug (120 giorni)
I fagioli azuki vengono tipicamente coltivati in climi caldi e possono essere coltivati in vari tipi di suolo. Spesso vengono coltivati in consociazione con altre piante per massimizzare l'uso del terreno e migliorare la salute del suolo.
Esigenze idriche
Metodi consigliati
Compatibilità del suolo
Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5
Compatibilità climatica
Intervallo di temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Schema di Piantumazione
Esigenze Nutrizionali (kg/ha)
Informazioni sul Raccolto
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Apri CalcolatoriGuide relative alle Colture
Introduzione ai fagioli Azuki: coltivazione e irrigazione
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