Rucola
Eruca sativa
La rucola, nota anche come rocket o roquette, è un ortaggio a foglia verde appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Si caratterizza per il suo sapore piccante ed è comunemente usata in insalate, panini e come guarnizione. La rucola è ricca di vitamine A, C e K, oltre a minerali come calcio e potassio, rendendola un'aggiunta nutriente alle diete. Il suo ciclo di crescita rapido consente più raccolti in una sola stagione.
Calcola il sistema per RucolaFasi di crescita
Stagione: Mar – Aug (120 giorni)
La rucola può essere coltivata in vari climi, ma cresce meglio a temperature più fresche. Viene spesso seminata direttamente e può essere raccolta in diverse fasi, dalle foglie giovani alle piante mature.
Esigenze idriche
Metodi consigliati
Compatibilità del suolo
Intervallo pH ottimale: 6.0 – 7.5
Compatibilità climatica
Intervallo di temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Schema di Piantumazione
Esigenze Nutrizionali (kg/ha)
Informazioni sul Raccolto
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Apri CalcolatoriGuide relative alle Colture
Introduzione alla rucola: come coltivare e irrigare
La rucola, conosciuta anche come rucola o rucola, è una verdura a foglia verde famosa per il suo sapore pepato e i benefici nutrizionali. È una coltura fresca che appartiene alla famiglia delle Brassicaceae ed è originaria della regione mediterranea. La rucola è relativamente facile da coltivare e può essere un’ottima…
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