
Salak
Salacca zalacca
El Salak, también conocido como fruta serpiente, es un árbol frutal tropical nativo de Indonesia. Se caracteriza por su piel escamosa de color marrón rojizo y su pulpa dulce y ácida. La fruta es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una opción popular tanto para el consumo fresco como para usos culinarios. El Salak se utiliza a menudo en postres, ensaladas y bebidas.
Calcular Sistema para SalakEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
Los árboles de Salak prosperan en climas tropicales húmedos y requieren suelos bien drenados. Las variedades incluyen 'Bali', 'Sukari' y 'Bule'. Se debe tener especial cuidado para proteger las plantas jóvenes de plagas y enfermedades.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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