Rábano picante
Armoracia rusticana
El rábano picante es una planta perenne conocida por su raíz picante, que se utiliza como condimento y en platos culinarios. Tiene grandes hojas verdes y produce flores blancas. La raíz es rica en glucosinolatos, que contribuyen a su sabor distintivo y a sus posibles beneficios para la salud.
Calcular Sistema para Rábano picanteEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
El rábano picante se cultiva típicamente por su raíz, que se puede cosechar en otoño o primavera. Puede ser invasivo, por lo que es necesario un manejo adecuado. Las variedades incluyen 'Rábano picante común' y 'Rábano picante japonés'.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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