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Conocimiento/Cultivos/Menta de Manzana
Hierbas

Menta de Manzana

Mentha suaveolens

La Menta de Manzana es una hierba perenne conocida por sus hojas aromáticas que tienen un dulce y afrutado aroma reminiscentes de manzanas. Se utiliza comúnmente en aplicaciones culinarias, tés de hierbas y como guarnición. La planta presenta hojas anchas y peludas y puede producir pequeñas flores de color púrpura pálido. Se valora por sus propiedades medicinales, incluyendo ayuda digestiva y efectos antiinflamatorios.

Calcular Sistema para Menta de Manzana
400.00–600.00mm
Necesidad de agua
120 days
Temporada
30.00–60.00cm
Profundidad de raíces
25,000 kg/ha
Rendimiento
20,000
Plantas/ha

Etapas de crecimiento

Temporada: Mar – Aug (120 días)

Inicial
Kc 0.400
30 días
Desarrollo
Kc 0.700
40 días
Mitad de temporada
Kc 1.000
60 días
Tardío
Kc 0.800
30 días

La Menta de Manzana es relativamente fácil de cultivar y se puede propagar por esquejes o división. Prefiere sombra parcial y puede extenderse agresivamente, por lo que pueden ser necesarias medidas de contención.

Requisitos de agua

Total de temporada: 400.00600.00 mm
Sensibilidad al estrés hídrico: Alto
Tolerancia a la sal: Moderado
Productividad del agua: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Riego por Goteo90.00%Aspersor Fijo70.00%

Compatibilidad del suelo

Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5

Franco Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenajegood
Drenaje: Se prefieren suelos bien drenados
Materia Orgánica: 2.00%
Incorporar materia orgánica puede mejorar la estructura y fertilidad del suelo. Las camas elevadas pueden mejorar el drenaje.

Compatibilidad climática

Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Templado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Helada: high
Mediterráneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Helada: low
Tolerancia a las Heladas: Baja tolerancia a las heladas
Tolerancia al Calor: Tolerancia moderada al calor
La Menta de Manzana puede beneficiarse de algo de sombra en climas más cálidos. Protéjala de las heladas durante los meses más fríos.

Disposición de Plantación

100.00cm
Espaciamiento Entre Filas
50.00cm
Espaciamiento Entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrógeno (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potasio (K)180 kg/ha
40
Calcio (Ca) kg/ha
25
Magnesio (Mg) kg/ha
20
Azufre (S) kg/ha
Calendario: Aplique nitrógeno en 3 partes durante la temporada de crecimiento, con fósforo y potasio aplicados al plantar.

Información de Rendimiento

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Cosecha
Factores de Calidad: Tamaño, aroma, intensidad del sabor

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