Perejil
Petroselinum crispum
El perejil es una hierba bianual, comúnmente utilizada como guarnición culinaria y saborizante. Tiene hojas verdes brillantes, rizadas o planas y es rica en vitaminas A, C y K. El perejil también se utiliza en la medicina tradicional por sus propiedades diuréticas y es importante en diversas cocinas del mundo.
Calcular Sistema para PerejilEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
El perejil se puede cultivar en varios climas y a menudo se cultiva como anual. Las dos variedades principales son la de hoja rizada y la de hoja plana (italiana), siendo la de hoja plana más sabrosa.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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