Konjac
Amorphophallus konjac
El konjac, también conocido como ñame konjac o lengua del diablo, es una planta perenne nativa de Asia. Se caracteriza por su gran tubérculo, que es rico en glucomanano, una fibra dietética soluble. La planta tiene una estructura floral única y puede crecer hasta 1 metro de altura. El konjac se utiliza principalmente en productos alimenticios, suplementos dietéticos y medicina tradicional debido a sus beneficios para la salud, que incluyen el control del peso y la reducción del colesterol.
Calcular Sistema para KonjacEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
El konjac requiere una gestión cuidadosa de la humedad del suelo y la temperatura. Las variedades incluyen 'Miyazaki' y 'Kumamoto', que pueden tener diferentes características de crecimiento.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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Abrir CalculadorasGuías de Cultivos Relacionados
Introducción al cultivo y riego de Konjac
Konjac, también conocida como Amorphophallus konjac, es una planta perenne originaria del este de Asia. Se cultiva ampliamente por su cormo con almidón, que se utiliza en diversos productos alimenticios como fideos, gelatinas y suplementos dietéticos. Cultivar konjac puede ser una empresa rentable debido a su alta…
Leer GuíaMantente adelante de la temporada.
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