Batata Dulce
Ipomoea batatas
La batata dulce es un tubérculo que pertenece a la familia de las ipomeas. Es conocida por su sabor dulce y su alto valor nutricional, siendo rica en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Las batatas se pueden consumir de diversas formas, incluyendo al horno, hervidas o en puré, y se utilizan en platos tanto salados como dulces. Son importantes para la seguridad alimentaria en muchas regiones debido a su adaptabilidad y alto potencial de rendimiento.
Calcular Sistema para Batata DulceEtapas de crecimiento
Temporada: Mar – Aug (120 días)
Las batatas se pueden cultivar en una variedad de climas y tipos de suelo, pero prosperan en condiciones cálidas. Hay numerosas variedades, incluyendo tipos de pulpa naranja, pulpa morada y pulpa blanca, cada una con sabores y perfiles nutricionales únicos.
Requisitos de agua
Métodos recomendados
Compatibilidad del suelo
Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5
Compatibilidad climática
Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C
Disposición de Plantación
Requisitos de Nutrientes (kg/ha)
Información de Rendimiento
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