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Conocimiento/Cultivos/Frijoles Mung
Verduras

Frijoles Mung

Vigna radiata

Los frijoles mung son un tipo de legumbre conocidos por sus pequeñas semillas verdes. Se cultivan ampliamente en Asia y se valoran por su alto contenido de proteínas, su rápido crecimiento y su capacidad para mejorar la fertilidad del suelo a través de la fijación de nitrógeno. Los frijoles mung se utilizan en varios platos culinarios, incluyendo sopas, ensaladas y postres, y se pueden consumir como frijoles enteros, brotes o harina.

Calcular Sistema para Frijoles Mung
400.00–600.00mm
Necesidad de agua
120 days
Temporada
30.00–60.00cm
Profundidad de raíces
25,000 kg/ha
Rendimiento
20,000
Plantas/ha

Etapas de crecimiento

Temporada: Mar – Aug (120 días)

Inicial
Kc 0.400
30 días
Desarrollo
Kc 0.700
40 días
Mitad de temporada
Kc 1.000
60 días
Tardío
Kc 0.800
30 días

Los frijoles mung se cultivan típicamente en climas cálidos y se pueden cultivar en una variedad de tipos de suelo. A menudo se siembran en asociación con otros cultivos para maximizar el uso de la tierra y mejorar la biodiversidad.

Requisitos de agua

Total de temporada: 400.00600.00 mm
Sensibilidad al estrés hídrico: Alto
Tolerancia a la sal: Moderado
Productividad del agua: 15.500 kg/m³

Métodos recomendados

Riego por Goteo90.00%Aspersor Fijo70.00%

Compatibilidad del suelo

Rango de pH óptimo: 6.0 – 7.5

Franco Arenoso
AWC100.00mm/m
Drenajegood
Drenaje: Se prefieren suelos bien drenados
Materia Orgánica: 2.00%
El suelo debe prepararse con materia orgánica adecuada para mejorar la fertilidad. Se recomienda realizar un análisis de suelo para determinar los niveles de pH y nutrientes.

Compatibilidad climática

Rango de temperatura: 15.0°C – 30.0°C

Continental Templado
ETo: 1.006.00 mm/day
Temperatura: -20.0°C – 30.0°C
Helada: high
Mediterráneo
ETo: 3.007.00 mm/day
Temperatura: 5.0°C – 35.0°C
Helada: low
Tolerancia a las Heladas: Baja tolerancia a las heladas
Tolerancia al Calor: Tolerancia moderada al calor
Los frijoles mungo prefieren temperaturas cálidas y deben ser sembrados después de la última helada. Pueden tolerar algo de calor, pero pueden necesitar sombra en condiciones extremas.

Disposición de Plantación

100.00cm
Espaciamiento Entre Filas
50.00cm
Espaciamiento Entre Plantas
20,000
Plantas por ha

Requisitos de Nutrientes (kg/ha)

Nitrógeno (N)150 kg/ha
Fósforo (P)60 kg/ha
Potasio (K)180 kg/ha
40
Calcio (Ca) kg/ha
25
Magnesio (Mg) kg/ha
20
Azufre (S) kg/ha
Calendario: Aplique nitrógeno en 3 partes durante la temporada de crecimiento

Información de Rendimiento

25,000
kg/ha
2.500
kg/planta
0.450
Índice de Cosecha
Factores de Calidad: Tamaño, color, contenido de azúcar

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